{"id":11202,"date":"2025-10-09T14:30:27","date_gmt":"2025-10-09T14:30:27","guid":{"rendered":"https:\/\/cms.haseca.leads.vn\/cong-ty-suat-an-cong-nghiep-uy-tin-5-tieu-chi-doanh-nghiep-can-biet-truoc-khi-ky-hop-dong-kal\/"},"modified":"2025-10-09T14:30:27","modified_gmt":"2025-10-09T14:30:27","slug":"cong-ty-suat-an-cong-nghiep-uy-tin-5-tieu-chi-doanh-nghiep-can-biet-truoc-khi-ky-hop-dong-kal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/haseca.com\/data\/cong-ty-suat-an-cong-nghiep-uy-tin-5-tieu-chi-doanh-nghiep-can-biet-truoc-khi-ky-hop-dong-kal\/","title":{"rendered":"C\u00f4ng ty su\u1ea5t \u0103n c\u00f4ng nghi\u1ec7p uy t\u00edn: 5 ti\u00eau ch\u00ed doanh nghi\u1ec7p c\u1ea7n bi\u1ebft tr\u01b0\u1edbc khi k\u00fd h\u1ee3p \u0111\u1ed3ng"},"content":{"rendered":"

Nhu c\u1ea7u thuê \u0111\u01a1n v\u1ecb cung c\u1ea5p su\u1ea5t \u0103n công nghi\u1ec7p \u0111ang gia t\u0103ng m\u1ea1nh trong các khu công nghi\u1ec7p, nhà máy và tr\u01b0\u1eddng h\u1ecdc t\u1ea1i Vi\u1ec7t Nam. Tuy nhiên, không ít doanh nghi\u1ec7p g\u1eb7p r\u1ee7i ro khi ch\u1ecdn sai \u0111\u1ed1i tác: b\u1eefa \u0103n không \u0111\u1ea3m b\u1ea3o dinh d\u01b0\u1ee1ng, vi ph\u1ea1m an toàn th\u1ef1c ph\u1ea9m, th\u1eadm chí gây ng\u1ed9 \u0111\u1ed9c hàng lo\u1ea1t. Trong b\u1ed1i c\u1ea3nh \u0111ó, vi\u1ec7c hi\u1ec3u rõ 5 tiêu chí c\u1ed1t lõi \u0111\u1ec3 \u0111ánh giá m\u1ed9t công ty su\u1ea5t \u0103n công nghi\u1ec7p uy tín không ch\u1ec9 giúp doanh nghi\u1ec7p b\u1ea3o v\u1ec7 s\u1ee9c kh\u1ecfe ng\u01b0\u1eddi lao \u0111\u1ed9ng mà còn ti\u1ebft ki\u1ec7m chi phí và duy trì hi\u1ec7u su\u1ea5t s\u1ea3n xu\u1ea5t \u1ed5n \u0111\u1ecbnh.<\/strong><\/p>\n

\"Công<\/strong><\/p>\n

Bài vi\u1ebft này phân tích chi ti\u1ebft 5 tiêu chí quan tr\u1ecdng khi l\u1ef1a ch\u1ecdn nhà cung c\u1ea5p su\u1ea5t \u0103n công nghi\u1ec7p, kèm theo ví d\u1ee5 th\u1ef1c t\u1ebf t\u1eeb các doanh nghi\u1ec7p l\u1edbn và ph\u1ea7n góc nhìn chuyên gia – n\u01a1i tác gi\u1ea3 chia s\u1ebb kinh nghi\u1ec7m h\u01a1n 10 n\u0103m trong l\u0129nh v\u1ef1c qu\u1ea3n lý b\u1ebfp \u0103n t\u1eadp th\u1ec3 và an toàn th\u1ef1c ph\u1ea9m công nghi\u1ec7p.<\/p>\n

1. Tiêu chí 1: Gi\u1ea5y phép pháp lý và ch\u1ee9ng nh\u1eadn an toàn th\u1ef1c ph\u1ea9m<\/h3>\n

\u0110ây là y\u1ebfu t\u1ed1 n\u1ec1n t\u1ea3ng \u0111\u1ea7u tiên mà b\u1ea5t k\u1ef3 doanh nghi\u1ec7p nào c\u0169ng c\u1ea7n ki\u1ec3m tra. M\u1ed9t công ty su\u1ea5t \u0103n uy tín b\u1eaft bu\u1ed9c ph\u1ea3i có Gi\u1ea5y ch\u1ee9ng nh\u1eadn \u0111\u1ee7 \u0111i\u1ec1u ki\u1ec7n an toàn v\u1ec7 sinh th\u1ef1c ph\u1ea9m do c\u01a1 quan y t\u1ebf c\u1ea5p, \u0111\u1ed3ng th\u1eddi \u0111\u1ed9i ng\u0169 nhân viên ph\u1ea3i \u0111\u01b0\u1ee3c t\u1eadp hu\u1ea5n và có gi\u1ea5y ch\u1ee9ng nh\u1eadn ki\u1ebfn th\u1ee9c an toàn th\u1ef1c ph\u1ea9m.<\/p>\n

M\u1ed9t s\u1ed1 \u0111\u01a1n v\u1ecb còn \u0111\u1ea1t tiêu chu\u1ea9n qu\u1ed1c t\u1ebf nh\u01b0 ISO 22000, HACCP – \u0111ây là \u0111i\u1ec3m c\u1ed9ng l\u1edbn vì ch\u1ee9ng t\u1ecf h\u1ecd có h\u1ec7 th\u1ed1ng qu\u1ea3n lý ch\u1ea5t l\u01b0\u1ee3ng ch\u1eb7t ch\u1ebd t\u1eeb khâu nh\u1eadp nguyên li\u1ec7u \u0111\u1ebfn khâu ph\u1ee5c v\u1ee5.<\/p>\n

Ví d\u1ee5 th\u1ef1c t\u1ebf:
Công ty Haseca – \u0111\u01a1n v\u1ecb cung c\u1ea5p su\u1ea5t \u0103n cho nhi\u1ec1u nhà máy \u1edf B\u1eafc Ninh và Hà Nam – luôn yêu c\u1ea7u \u0111\u1ed1i tác cung \u1ee9ng nguyên li\u1ec7u ph\u1ea3i có ch\u1ee9ng nh\u1eadn rõ ràng. Tr\u01b0\u1edbc khi ký h\u1ee3p \u0111\u1ed3ng, doanh nghi\u1ec7p \u0111\u01b0\u1ee3c phép tham quan khu s\u01a1 ch\u1ebf và ki\u1ec3m tra h\u1ed3 s\u01a1 pháp lý \u0111\u1ea7y \u0111\u1ee7.<\/p>\n

Góc chuyên gia:
Theo Nguy\u1ec5n \u0110\u1ee9c Anh, chuyên gia ki\u1ec3m \u0111\u1ecbnh an toàn th\u1ef1c ph\u1ea9m v\u1edbi 12 n\u0103m kinh nghi\u1ec7m:<\/p>\n

\n

“R\u1ea5t nhi\u1ec1u doanh nghi\u1ec7p khi ký h\u1ee3p \u0111\u1ed3ng ch\u1ec9 quan tâm \u0111\u1ebfn giá mà b\u1ecf qua ki\u1ec3m tra gi\u1ea5y phép. Trong khi \u0111ó, ch\u1ec9 c\u1ea7n thi\u1ebfu m\u1ed9t ch\u1ee9ng nh\u1eadn h\u1ee3p l\u1ec7, doanh nghi\u1ec7p hoàn toàn có th\u1ec3 b\u1ecb x\u1eed ph\u1ea1t ho\u1eb7c \u0111ình ch\u1ec9 b\u1ebfp \u0103n khi c\u01a1 quan ch\u1ee9c n\u0103ng ki\u1ec3m tra \u0111\u1ecbnh k\u1ef3.”
Ông c\u0169ng khuy\u1ebfn ngh\u1ecb nên yêu c\u1ea7u b\u1ea3n sao công ch\u1ee9ng các gi\u1ea5y t\u1edd pháp lý và ki\u1ec3m tra \u0111\u1ecbnh k\u1ef3 hàng n\u0103m \u0111\u1ec3 tránh r\u1ee7i ro.<\/p>\n<\/blockquote>\n

2. Tiêu chí 2: H\u1ec7 th\u1ed1ng b\u1ebfp và quy trình v\u1eadn hành \u0111\u1ea1t chu\u1ea9n<\/h3>\n

M\u1ed9t công ty su\u1ea5t \u0103n uy tín c\u1ea7n s\u1edf h\u1eefu b\u1ebfp \u0103n \u0111\u01b0\u1ee3c thi\u1ebft k\u1ebf m\u1ed9t chi\u1ec1u, t\u1ee9c là quy trình t\u1eeb ti\u1ebfp nh\u1eadn – s\u01a1 ch\u1ebf – n\u1ea5u – chia – v\u1eadn chuy\u1ec3n ph\u1ea3i di\u1ec5n ra theo m\u1ed9t h\u01b0\u1edbng duy nh\u1ea5t, tránh nhi\u1ec5m chéo gi\u1eefa th\u1ef1c ph\u1ea9m s\u1ed1ng và chín.<\/p>\n

B\u1ebfp công nghi\u1ec7p chu\u1ea9n ph\u1ea3i có h\u1ec7 th\u1ed1ng x\u1eed lý n\u01b0\u1edbc th\u1ea3i, kho l\u1ea1nh b\u1ea3o qu\u1ea3n nguyên li\u1ec7u, khu r\u1eeda tay, kh\u1eed trùng d\u1ee5ng c\u1ee5, và trang ph\u1ee5c b\u1ea3o h\u1ed9 \u0111\u1ea7y \u0111\u1ee7 cho nhân viên.<\/p>\n

Ví d\u1ee5 th\u1ef1c t\u1ebf:
T\u1ea1i nhà b\u1ebfp trung tâm c\u1ee7a Haseca \u1edf Hà N\u1ed9i, toàn b\u1ed9 khu v\u1ef1c ch\u1ebf bi\u1ebfn \u0111\u01b0\u1ee3c chia làm 5 khu riêng bi\u1ec7t. T\u1ea5t c\u1ea3 d\u1ee5ng c\u1ee5 n\u1ea5u \u0103n \u0111\u01b0\u1ee3c ti\u1ec7t trùng b\u1eb1ng n\u01b0\u1edbc nóng 80°C, và th\u1ef1c ph\u1ea9m sau khi ch\u1ebf bi\u1ebfn \u0111\u01b0\u1ee3c \u0111\u01b0a ngay vào t\u1ee7 gi\u1eef nhi\u1ec7t tr\u01b0\u1edbc khi v\u1eadn chuy\u1ec3n.<\/p>\n

Góc chuyên gia:
Theo Tr\u1ea7n Minh H\u1ea3i, chuyên viên giám sát b\u1ebfp công nghi\u1ec7p t\u1eebng t\u01b0 v\u1ea5n cho h\u01a1n 50 nhà máy:<\/p>\n

\n

“B\u1ebfp m\u1ed9t chi\u1ec1u là tiêu chu\u1ea9n t\u1ed1i thi\u1ec3u. Khi kh\u1ea3o sát nhà cung c\u1ea5p, doanh nghi\u1ec7p nên yêu c\u1ea7u \u0111\u01b0\u1ee3c xem s\u01a1 \u0111\u1ed3 m\u1eb7t b\u1eb1ng ho\u1eb7c tr\u1ef1c ti\u1ebfp tham quan \u0111\u1ec3 \u0111ánh giá quy trình v\u1eadn hành. M\u1ed9t công ty th\u1eadt s\u1ef1 chuyên nghi\u1ec7p s\u1ebd không gi\u1ea5u gi\u1ebfm quy trình này.”
Ông c\u0169ng l\u01b0u ý r\u1eb1ng n\u1ebfu doanh nghi\u1ec7p thuê su\u1ea5t \u0103n t\u1ea1i ch\u1ed7, nên ki\u1ec3m tra k\u1ef9 thi\u1ebft b\u1ecb l\u01b0u m\u1eabu th\u1ee9c \u0103n 24 gi\u1edd, \u0111ây là b\u1eb1ng ch\u1ee9ng quan tr\u1ecdng n\u1ebfu x\u1ea3y ra s\u1ef1 c\u1ed1 v\u1ec7 sinh.<\/p>\n<\/blockquote>\n

3. Tiêu chí 3: Ch\u1ea5t l\u01b0\u1ee3ng nguyên li\u1ec7u và ngu\u1ed3n cung th\u1ef1c ph\u1ea9m<\/h3>\n

M\u1ed9t trong nh\u1eefng y\u1ebfu t\u1ed1 quy\u1ebft \u0111\u1ecbnh uy tín c\u1ee7a nhà cung c\u1ea5p là ngu\u1ed3n nguyên li\u1ec7u \u1ed5n \u0111\u1ecbnh, an toàn và rõ ràng xu\u1ea5t x\u1ee9. Th\u1ef1c ph\u1ea9m t\u01b0\u01a1i ngon không ch\u1ec9 giúp b\u1eefa \u0103n ngon mi\u1ec7ng h\u01a1n mà còn gi\u1ea3m r\u1ee7i ro ng\u1ed9 \u0111\u1ed9c.<\/p>\n

Các công ty su\u1ea5t \u0103n uy tín th\u01b0\u1eddng ký h\u1ee3p \u0111\u1ed3ng dài h\u1ea1n v\u1edbi nhà cung c\u1ea5p rau c\u1ee7, th\u1ecbt, h\u1ea3i s\u1ea3n \u0111\u01b0\u1ee3c ki\u1ec3m nghi\u1ec7m \u0111\u1ecbnh k\u1ef3. H\u1ecd có nh\u1eadt ký nh\u1eadp hàng, hóa \u0111\u01a1n ch\u1ee9ng t\u1eeb, và th\u01b0\u1eddng xuyên l\u1ea5y m\u1eabu ki\u1ec3m tra vi sinh.<\/p>\n

Ví d\u1ee5 th\u1ef1c t\u1ebf:
T\u1ea1i khu công nghi\u1ec7p Th\u0103ng Long, công ty HappySpoon – chuyên cung c\u1ea5p su\u1ea5t \u0103n cho tr\u01b0\u1eddng h\u1ecdc và nhà máy – áp d\u1ee5ng mô hình “chu\u1ed7i cung \u1ee9ng xanh”. T\u1ea5t c\u1ea3 rau c\u1ee7 \u0111\u1ec1u \u0111\u01b0\u1ee3c l\u1ea5y t\u1eeb nông tr\u1ea1i h\u1eefu c\u01a1 \u0111\u1ea1t chu\u1ea9n VietGAP \u1edf Sóc S\u01a1n, còn th\u1ecbt và cá \u0111\u01b0\u1ee3c cung c\u1ea5p b\u1edfi các \u0111\u1ed1i tác có truy xu\u1ea5t QR Code.<\/p>\n

Góc chuyên gia:
Chuyên gia dinh d\u01b0\u1ee1ng Ph\u1ea1m Ng\u1ecdc Lan, ng\u01b0\u1eddi t\u1eebng làm vi\u1ec7c t\u1ea1i Vi\u1ec7n Dinh d\u01b0\u1ee1ng Qu\u1ed1c gia, chia s\u1ebb:<\/p>\n

\n

“Doanh nghi\u1ec7p nên yêu c\u1ea7u nhà cung c\u1ea5p cho xem ngu\u1ed3n g\u1ed1c nguyên li\u1ec7u ít nh\u1ea5t m\u1ed9t l\u1ea7n m\u1ed7i quý. N\u1ebfu công ty b\u1ebfp \u0103n s\u1eb5n sàng cung c\u1ea5p thông tin minh b\u1ea1ch, \u0111ó là d\u1ea5u hi\u1ec7u c\u1ee7a s\u1ef1 chuyên nghi\u1ec7p.”
Bà c\u0169ng nh\u1ea5n m\u1ea1nh:
“Th\u1ef1c ph\u1ea9m r\u1ebb không bao gi\u1edd là th\u1ef1c ph\u1ea9m t\u1ed1t. M\u1ed9t chênh l\u1ec7ch vài nghìn \u0111\u1ed3ng m\u1ed7i su\u1ea5t có th\u1ec3 quy\u1ebft \u0111\u1ecbnh s\u1ee9c kh\u1ecfe hàng tr\u0103m con ng\u01b0\u1eddi.”<\/p>\n<\/blockquote>\n

\"Công<\/p>\n

4. Tiêu chí 4: Th\u1ef1c \u0111\u01a1n và ch\u1ebf \u0111\u1ed9 dinh d\u01b0\u1ee1ng khoa h\u1ecdc<\/h3>\n

M\u1ed9t b\u1eefa \u0103n công nghi\u1ec7p không ch\u1ec9 c\u1ea7n no, mà còn ph\u1ea3i \u0111\u1ee7 dinh d\u01b0\u1ee1ng, h\u1ee3p kh\u1ea9u v\u1ecb và thay \u0111\u1ed5i linh ho\u1ea1t. Nhi\u1ec1u công ty uy tín có chuyên viên dinh d\u01b0\u1ee1ng riêng \u0111\u1ec3 thi\u1ebft k\u1ebf th\u1ef1c \u0111\u01a1n theo tiêu chu\u1ea9n n\u0103ng l\u01b0\u1ee3ng (kcal) phù h\u1ee3p t\u1eebng \u0111\u1ed1i t\u01b0\u1ee3ng: công nhân, nhân viên v\u0103n phòng, hay h\u1ecdc sinh.<\/p>\n

Ví d\u1ee5 th\u1ef1c t\u1ebf:
M\u1ed9t su\u1ea5t \u0103n tiêu chu\u1ea9n cho công nhân t\u1ea1i khu công nghi\u1ec7p B\u1eafc Ninh g\u1ed3m: 120g c\u01a1m, 80g th\u1ecbt, 100g rau, 50g canh, \u0111\u1ea3m b\u1ea3o n\u0103ng l\u01b0\u1ee3ng kho\u1ea3ng 600–700 kcal. Ngoài ra, m\u1ed7i tu\u1ea7n có ít nh\u1ea5t 2 món thay \u0111\u1ed5i theo mùa \u0111\u1ec3 tránh ngán, ví d\u1ee5:<\/p>\n