{"id":11217,"date":"2025-10-16T16:00:14","date_gmt":"2025-10-16T16:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/cms.haseca.leads.vn\/cong-ty-suat-an-cong-nghiep-va-vai-tro-trong-chuoi-cung-ung-thuc-pham-sach-cho-khu-cong-nghiep\/"},"modified":"2026-03-28T05:31:23","modified_gmt":"2026-03-28T05:31:23","slug":"cong-ty-suat-an-cong-nghiep-va-vai-tro-trong-chuoi-cung-ung-thuc-pham-sach-cho-khu-cong-nghiep-1b9","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/haseca.com\/data\/cong-ty-suat-an-cong-nghiep-va-vai-tro-trong-chuoi-cung-ung-thuc-pham-sach-cho-khu-cong-nghiep-1b9\/","title":{"rendered":"C\u00f4ng ty su\u1ea5t \u0103n c\u00f4ng nghi\u1ec7p v\u00e0 vai tr\u00f2 trong chu\u1ed7i cung \u1ee9ng th\u1ef1c ph\u1ea9m s\u1ea1ch cho khu c\u00f4ng nghi\u1ec7p."},"content":{"rendered":"

Trong b\u1ed1i c\u1ea3nh hàng tr\u0103m khu công nghi\u1ec7p (KCN) trên c\u1ea3 n\u01b0\u1edbc ho\u1ea1t \u0111\u1ed9ng ngày \u0111êm, hàng tri\u1ec7u công nhân c\u1ea7n \u0111\u01b0\u1ee3c \u0111\u1ea3m b\u1ea3o b\u1eefa \u0103n \u0111\u1ee7 dinh d\u01b0\u1ee1ng, an toàn và \u0111úng gi\u1edd, vai trò c\u1ee7a các công ty su\u1ea5t \u0103n công nghi\u1ec7p ngày càng tr\u1edf nên quan tr\u1ecdng. Không ch\u1ec9 \u0111\u01a1n thu\u1ea7n là “n\u1ea5u và ph\u1ee5c v\u1ee5”, h\u1ecd còn là m\u1eaft xích thi\u1ebft y\u1ebfu trong chu\u1ed7i cung \u1ee9ng th\u1ef1c ph\u1ea9m s\u1ea1ch, n\u01a1i mà an toàn th\u1ef1c ph\u1ea9m, ki\u1ec3m soát ngu\u1ed3n g\u1ed1c nguyên li\u1ec7u và quy trình ch\u1ebf bi\u1ebfn khép kín quy\u1ebft \u0111\u1ecbnh tr\u1ef1c ti\u1ebfp \u0111\u1ebfn s\u1ee9c kh\u1ecfe ng\u01b0\u1eddi lao \u0111\u1ed9ng và uy tín c\u1ee7a doanh nghi\u1ec7p.<\/strong><\/p>\n

<\/strong><\/p>\n

1. Th\u1ef1c tr\u1ea1ng và nhu c\u1ea7u th\u1ef1c t\u1ebf trong các khu công nghi\u1ec7p Vi\u1ec7t Nam<\/h3>\n

Hi\u1ec7n nay, Vi\u1ec7t Nam có h\u01a1n 400 khu công nghi\u1ec7p \u0111ang ho\u1ea1t \u0111\u1ed9ng v\u1edbi kho\u1ea3ng 4 tri\u1ec7u lao \u0111\u1ed9ng, trong \u0111ó ph\u1ea7n l\u1edbn là công nhân làm vi\u1ec7c theo ca, \u0103n u\u1ed1ng t\u1ea1i nhà máy. M\u1ed7i ngày, l\u01b0\u1ee3ng su\u1ea5t \u0103n công nghi\u1ec7p cung c\u1ea5p cho riêng các KCN \u01b0\u1edbc tính lên t\u1edbi 3 – 4 tri\u1ec7u ph\u1ea7n, t\u01b0\u01a1ng \u0111\u01b0\u01a1ng h\u01a1n 1 t\u1ef7 su\u1ea5t \u0103n m\u1ed7i n\u0103m.<\/p>\n

Trong th\u1ef1c t\u1ebf, \u0111\u1ec3 v\u1eadn hành hi\u1ec7u qu\u1ea3, các nhà máy, xí nghi\u1ec7p th\u01b0\u1eddng thuê các công ty su\u1ea5t \u0103n công nghi\u1ec7p chuyên nghi\u1ec7p thay vì t\u1ef1 t\u1ed5 ch\u1ee9c b\u1ebfp \u0103n. Nguyên nhân là vì vi\u1ec7c t\u1ef1 v\u1eadn hành b\u1ebfp c\u1ea7n \u0111\u1ea7u t\u01b0 l\u1edbn v\u1ec1 c\u01a1 s\u1edf h\u1ea1 t\u1ea7ng, qu\u1ea3n lý nhân s\u1ef1, \u0111\u1ea3m b\u1ea3o an toàn th\u1ef1c ph\u1ea9m, và tuân th\u1ee7 các tiêu chu\u1ea9n ki\u1ec3m \u0111\u1ecbnh kh\u1eaft khe.<\/p>\n

Ví d\u1ee5, t\u1ea1i KCN B\u1eafc Th\u0103ng Long (Hà N\u1ed9i), h\u1ea7u h\u1ebft các nhà máy l\u1edbn nh\u01b0 Canon, Yamaha, ho\u1eb7c Sumitomo \u0111\u1ec1u ký h\u1ee3p \u0111\u1ed3ng dài h\u1ea1n v\u1edbi nhà th\u1ea7u su\u1ea5t \u0103n nh\u01b0 Haseca, Acecook Catering ho\u1eb7c Nissin Foods, nh\u1eb1m \u0111\u1ea3m b\u1ea3o ngu\u1ed3n th\u1ef1c ph\u1ea9m s\u1ea1ch và \u1ed5n \u0111\u1ecbnh cho hàng ch\u1ee5c nghìn công nhân m\u1ed7i ngày.<\/p>\n

Nhu c\u1ea7u l\u1edbn này \u0111ã bi\u1ebfn ngành su\u1ea5t \u0103n công nghi\u1ec7p tr\u1edf thành m\u1ed9t ph\u1ea7n không th\u1ec3 thi\u1ebfu trong h\u1ec7 sinh thái s\u1ea3n xu\u1ea5t – kinh doanh c\u1ee7a các khu công nghi\u1ec7p, \u0111óng vai trò nh\u01b0 “b\u1ed9 ph\u1eadn h\u1eadu c\u1ea7n dinh d\u01b0\u1ee1ng” c\u1ee7a c\u1ea3 n\u1ec1n công nghi\u1ec7p.<\/p>\n

2. Chu\u1ed7i cung \u1ee9ng th\u1ef1c ph\u1ea9m s\u1ea1ch và vai trò trung tâm c\u1ee7a công ty su\u1ea5t \u0103n<\/h3>\n

\u0110\u1ec3 hi\u1ec3u vai trò c\u1ee7a công ty su\u1ea5t \u0103n công nghi\u1ec7p, c\u1ea7n nhìn vào chu\u1ed7i cung \u1ee9ng th\u1ef1c ph\u1ea9m s\u1ea1ch – m\u1ed9t h\u1ec7 th\u1ed1ng g\u1ed3m 4 m\u1eaft xích chính:<\/p>\n

    \n
  1. \n

    Nhà cung c\u1ea5p nguyên li\u1ec7u: nông tr\u1ea1i, trang tr\u1ea1i ch\u0103n nuôi, nhà máy ch\u1ebf bi\u1ebfn.<\/p>\n<\/li>\n

  2. \n

    Nhà phân ph\u1ed1i và v\u1eadn chuy\u1ec3n: \u0111\u1ea3m b\u1ea3o nguyên li\u1ec7u \u0111\u1ebfn \u0111\u01b0\u1ee3c b\u1ebfp \u0103n \u0111úng th\u1eddi gian, nhi\u1ec7t \u0111\u1ed9 và tiêu chu\u1ea9n b\u1ea3o qu\u1ea3n.<\/p>\n<\/li>\n

  3. \n

    Công ty su\u1ea5t \u0103n công nghi\u1ec7p: trung tâm x\u1eed lý, ch\u1ebf bi\u1ebfn, ki\u1ec3m \u0111\u1ecbnh và ph\u1ee5c v\u1ee5 tr\u1ef1c ti\u1ebfp ng\u01b0\u1eddi tiêu dùng (công nhân, h\u1ecdc sinh, b\u1ec7nh nhân…).<\/p>\n<\/li>\n

  4. \n

    Ng\u01b0\u1eddi s\u1eed d\u1ee5ng cu\u1ed1i cùng: h\u01b0\u1edfng l\u1ee3i t\u1eeb ch\u1ea5t l\u01b0\u1ee3ng và an toàn c\u1ee7a b\u1eefa \u0103n.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

    Trong chu\u1ed7i này, công ty su\u1ea5t \u0103n công nghi\u1ec7p chính là c\u1ea7u n\u1ed1i gi\u1eefa nông s\u1ea3n s\u1ea1ch và bàn \u0103n công nhân. H\u1ecd v\u1eeba ch\u1ecbu trách nhi\u1ec7m ki\u1ec3m soát \u0111\u1ea7u vào, v\u1eeba tr\u1ef1c ti\u1ebfp th\u1ef1c hi\u1ec7n ch\u1ebf bi\u1ebfn, \u0111\u1ea3m b\u1ea3o th\u1ef1c ph\u1ea9m \u0111\u01b0\u1ee3c n\u1ea5u chín \u0111úng quy trình và \u0111\u01b0\u1ee3c ph\u1ee5c v\u1ee5 an toàn trong khung th\u1eddi gian r\u1ea5t ng\u1eafn (th\u01b0\u1eddng ch\u1ec9 30–45 phút gi\u1eefa các ca làm).<\/p>\n

    \u0110\u1ec3 v\u1eadn hành tr\u01a1n tru, m\u1ed9t công ty su\u1ea5t \u0103n công nghi\u1ec7p trung bình ph\u1ea3i qu\u1ea3n lý:<\/p>\n