Thẻ: Trang chủ

Trong bối cảnh các doanh nghiệp ngày càng chú trọng tới sức khỏe người lao động và tối ưu chi phí vận hành, việc hợp tác lâu dài với một công ty suất ăn công nghiệp chuyên nghiệp không chỉ là giải pháp cung cấp bữa ăn mà còn là chiến lược phát triển bền vững. Khi chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, bếp vận hành có quy trình chuẩn và thực đơn được thiết kế theo nhu cầu đặc thù từng ngành, doanh nghiệp có thể nâng cao năng suất lao động, giảm rủi ro ngộ độc thực phẩm, tăng sự gắn bó của nhân viên và tối ưu chi phí dài hạn. 

Hợp tác lâu dài giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí bữa ăn và kiểm soát chất lượng nguyên liệu từ gốc

Một trong những lý do quan trọng nhất khiến các nhà máy, trường học và bệnh viện lựa chọn ký hợp đồng dài hạn với công ty suất ăn công nghiệp là khả năng ổn định chi phí. Khi đặt bữa ăn theo ngày hoặc theo tháng, giá thành thường biến động theo thị trường; nhưng với hợp đồng dài hạn 12 – 36 tháng, doanh nghiệp được cam kết mức giá bền vững dựa trên thỏa thuận khối lượng lớn. Điều này đặc biệt quan trọng với các khu công nghiệp có 1.000–10.000 công nhân, nơi chi phí bữa ăn ảnh hưởng trực tiếp đến kế hoạch tài chính.

Một bếp ăn công nghiệp chuyên nghiệp có lợi thế xây dựng chuỗi cung ứng nguyên liệu trực tiếp, giảm trung gian, từ đó đảm bảo hai yếu tố: giá tốt và nguồn gốc rõ ràng. Ví dụ: nhiều doanh nghiệp trong ngành đã hợp tác với các trang trại rau VietGAP tại Hòa Bình, Lâm Đồng; vùng chăn nuôi heo chuẩn an toàn thực phẩm tại Đồng Nai; nhà cung cấp thủy sản lớn ở miền Tây. Khi duy trì mối quan hệ lâu dài với nhà cung cấp, công ty suất ăn có khả năng thương lượng mức giá tốt hơn, và chính điều này giúp giảm giá thành từng suất ăn mà vẫn duy trì chất lượng.

Ở góc độ kiểm soát chất lượng, mô hình hợp tác dài hạn tạo điều kiện để cả hai bên xây dựng bộ tiêu chuẩn riêng phù hợp với môi trường sản xuất. Ví dụ: doanh nghiệp ngành điện tử yêu cầu khẩu phần ít dầu mỡ để công nhân nhẹ bụng khi đứng dây chuyền; doanh nghiệp ngành thép ưu tiên thực đơn nhiều năng lượng và bổ sung khoáng; bệnh viện cần tiêu chuẩn dinh dưỡng riêng cho bệnh nhân suy dinh dưỡng hoặc bệnh nền.

Một lợi ích nữa là giảm thất thoát và tối ưu logistic. Khi sản lượng được đặt cố định theo tháng, công ty suất ăn có thể chủ động kế hoạch tồn kho, từ đó không bị đội giá bởi những thời điểm cao điểm như lễ Tết. Ngoài ra, sự ổn định giúp bếp ăn đầu tư thiết bị hiện đại (như xe giữ nhiệt, tủ hấp cơm công nghiệp, máy khử khuẩn bằng ozone), điều mà mô hình cung cấp ngắn hạn rất khó làm.

Trên thực tế, nhiều công ty sau khi hợp tác 3–5 năm đã giảm được 12–18% chi phí bữa ăn so với đặt hàng ngắn hạn. Quan trọng hơn, chất lượng ổn định giúp giảm phàn nàn của người lao động, hạn chế tình trạng bỏ ca vì ăn uống kém, từ đó gián tiếp tăng năng suất.

Quy trình vận hành chuẩn hóa giúp doanh nghiệp giảm rủi ro ngộ độc thực phẩm và tăng tính an toàn dài hạn

Mối lo ngại lớn nhất của các nhà máy khi thuê dịch vụ suất ăn công nghiệp chính là ngộ độc thực phẩm. Một sự cố xảy ra có thể khiến doanh nghiệp ngừng sản xuất, thiệt hại hàng tỷ đồng và ảnh hưởng hình ảnh lâu dài. Khi hợp tác dài hạn, công ty suất ăn có điều kiện triển khai quy trình an toàn thực phẩm chuẩn hóa, đầu tư bài bản vào hệ thống bếp và đội ngũ nhân sự.

Quy trình chuẩn thường gồm:

1. Kiểm soát chất lượng đầu vào
Mọi nguyên liệu phải được kiểm nghiệm chất lượng, lưu mẫu và ghi nhận trong sổ nhật ký HACCP. Ví dụ: rau phải được ngâm khử khuẩn; thịt được kiểm tra cảm quan; thủy sản đông lạnh rà soát nhiệt độ bảo quản theo tiêu chuẩn -18°C.

2. Quy trình sơ chế – chế biến một chiều
Hệ thống bếp được thiết kế theo nguyên tắc “không giao nhau”: từ tiếp nhận → sơ chế → chế biến → chia suất → giao nhận. Điều này ngăn nguy cơ nhiễm chéo – yếu tố gây ngộ độc phổ biến nhất tại bếp ăn nhỏ lẻ.

3. Lưu mẫu 24 giờ và ghi chép giám sát
Mỗi món ăn được lấy mẫu 100g, niêm phong và lưu trong tủ chuyên dụng. Đây là yêu cầu bắt buộc của Bộ Y tế, giúp truy xuất khi cần.

4. Vận chuyển suất ăn bằng xe giữ nhiệt chuyên dụng
Các xe vận chuyển 70–200 suất/lần đều đảm bảo nhiệt độ tối thiểu 65°C tại thời điểm giao. Điều này ngăn vi khuẩn phát triển.

5. Kiểm tra nội bộ và audit đột xuất
Doanh nghiệp hợp tác dài hạn có quyền kiểm tra bếp bất cứ lúc nào. Nhiều công ty lớn lập hẳn ban giám sát vệ sinh để đồng hành cùng nhà thầu.

Ví dụ thực tế: Một nhà máy linh kiện điện tử tại Bắc Ninh từng gặp sự cố tiêu chảy hàng loạt khi tự tổ chức bếp ăn năm 2019. Sau sự cố, họ chuyển sang ký hợp đồng 5 năm với một công ty suất ăn chuyên nghiệp. Đến nay, sau hơn 1.500 ngày vận hành liên tục, chưa xảy ra bất kỳ sự cố vệ sinh nào và năng suất lao động tăng 8% nhờ công nhân hài lòng hơn với bữa ăn.

Hợp tác dài hạn cũng giúp công ty suất ăn đầu tư sâu vào chứng nhận an toàn như:
– ISO 22000
– HACCP
– VietGAP (đối tác nguyên liệu)
– Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP
Những chứng nhận này thường mất 6–18 tháng mới hoàn thành, nên nhà thầu chỉ dám đầu tư khi có hợp đồng dài hạn để đảm bảo tính bền vững.

Xây dựng thực đơn khoa học theo từng mùa, từng nhóm lao động và yêu cầu dinh dưỡng đặc thù

Khi doanh nghiệp chỉ đặt bữa ăn theo tuần hoặc theo tháng, thực đơn thường mang tính “đại trà”, ít sự tùy chỉnh. Tuy nhiên, hợp tác dài hạn giúp công ty suất ăn nghiên cứu sâu đặc thù lao động để xây dựng thực đơn khoa học, đa dạng và có tính bền vững.

1. Thực đơn theo mùa – tối ưu chi phí và độ tươi ngon
Mùa đông ưu tiên cá biển, thịt đỏ, món giàu năng lượng; mùa hè ưu tiên rau xanh, canh chua, thực phẩm dễ tiêu. Điều này giúp suất ăn vừa ngon hơn vừa giảm chi phí nguyên liệu mùa trái vụ.

2. Thực đơn theo nhóm lao động
– Công nhân đứng chuyền 8 giờ: cần bữa trưa nhẹ bụng, ít dầu mỡ.
– Công nhân làm việc nặng (sắt thép, gỗ): cần năng lượng cao và bổ sung carb.
– Nhân viên văn phòng: cần khẩu phần năng lượng thấp, ưu tiên rau và thịt trắng.
– Trường học: cần thực đơn giàu dinh dưỡng, cân bằng 4 nhóm chất, hạn chế chiên rán.
– Bệnh viện: cần thực đơn mềm, dễ tiêu, kiểm soát muối – đường – dầu.

3. Ví dụ menu mẫu 25.000–30.000 đồng
– Món mặn: Thịt kho tàu hoặc gà rang gừng.
– Món xào: Su su xào cà rốt.
– Canh: Canh cải thịt băm.
– Tráng miệng: Dưa hấu hoặc chuối.

Menu đặc thù cho ngành điện tử (25.000đ)
– Cá basa kho nghệ.
– Bắp cải luộc.
– Canh bí đỏ nấu tôm.
– Sữa chua tráng miệng.

Menu năng lượng cho ngành thép (30.000–35.000đ)
– Thịt bò xào cần tỏi.
– Trứng rán lá hẹ.
– Canh sườn khoai tây.
– Chuối tiêu.

Qua khảo sát, các doanh nghiệp hợp tác dài hạn thường nhận được bộ thực đơn xoay vòng 30–45 ngày, giúp tránh nhàm chán và đảm bảo cân bằng dinh dưỡng. Ngoài ra, suất ăn được thiết kế phù hợp khẩu vị từng vùng: miền Bắc đậm đà, miền Trung cay nhẹ, miền Nam thích vị ngọt.

Công ty suất ăn cũng có thể tổ chức ngày hội ẩm thực, tăng trải nghiệm cho công nhân, như buffet mini với 10 món hoặc bữa ăn đặc biệt vào lễ Tết. Đây là giá trị gia tăng mà hợp đồng ngắn hạn ít có.

Hợp tác dài hạn tạo sự ổn định cho công nhân, nâng cao tinh thần và năng suất

Bữa ăn không chỉ là dinh dưỡng mà còn là yếu tố giữ chân lao động. Công nhân sẵn sàng gắn bó hơn với doanh nghiệp có chế độ ăn uống tốt, vì đây là quyền lợi họ tận hưởng mỗi ngày. Khi doanh nghiệp hợp tác lâu dài với một công ty suất ăn uy tín, các yếu tố được đảm bảo ổn định: khẩu vị, chất lượng, khối lượng, thời gian giao cơm, vệ sinh.

Nguồn nhân lực tại các khu công nghiệp Bắc Ninh, Hưng Yên, Đồng Nai, Bình Dương từng chia sẻ rằng quyết định ở lại hay nghỉ việc nhiều khi phụ thuộc vào… bữa ăn. Một khảo sát do Công đoàn Khu công nghiệp VSIP thực hiện năm 2023 cho thấy 78% công nhân đánh giá cao nơi làm việc có bữa ăn ổn định và đa dạng.

Hợp tác lâu dài cũng cho phép công ty suất ăn triển khai các chương trình như:
– Khảo sát khẩu vị 3–6 tháng/lần.
– Tặng suất ăn dinh dưỡng cho lao động xuất sắc.
– Điều chỉnh thực đơn khi doanh nghiệp tăng ca.
– Hỗ trợ suất ăn cho công nhân nữ mang thai hoặc người ăn kiêng.

Từ góc độ doanh nghiệp, bữa ăn ổn định giảm tình trạng mệt mỏi, thiếu năng lượng, từ đó giảm tỉ lệ bỏ ca, nghỉ giữa chừng và tăng năng suất 6–12%.

Một nhà máy dệt may tại Bình Dương (4.000 lao động) từng thay đổi ba nhà thầu trong hai năm vì chất lượng suất ăn không ổn định. Sau khi ký hợp đồng 3 năm với nhà thầu mới, công nhân đánh giá hài lòng tăng từ 72% lên 89%, tỷ lệ nghỉ việc giảm 22% sau 12 tháng.

Ngoài ra, hợp tác dài hạn giúp doanh nghiệp xây dựng được hệ thống phúc lợi bền vững như:
– Suất ăn ca 2, ca 3 đảm bảo dinh dưỡng.
– Suất ăn đặc biệt cho lao động làm việc độc hại.
– Chính sách bữa ăn gắn liền với KPI, thưởng hiệu suất.

Khi chính sách bữa ăn nhất quán, doanh nghiệp tiết kiệm được chi phí thay nhà thầu, đào tạo lại tiêu chuẩn bếp, đồng thời duy trì môi trường làm việc tích cực.

Hợp tác dài hạn với một công ty suất ăn công nghiệp không chỉ giúp doanh nghiệp ổn định chi phí, kiểm soát chặt chẽ an toàn thực phẩm, xây dựng thực đơn phù hợp đặc thù lao động mà còn nâng cao năng suất và giảm tỷ lệ nghỉ việc. Trong bối cảnh thị trường lao động cạnh tranh, công nhân coi bữa ăn là quyền lợi thiết thực nhất. Khi doanh nghiệp đầu tư đúng vào suất ăn, lợi ích thu về không chỉ là sức khỏe người lao động mà còn là hiệu quả sản xuất và giá trị thương hiệu.

Haseca – Suất ăn công nghiệp hàng đầu Việt Nam

Haseca – Công ty cổ phần Dịch vụ Hà Thành, trải qua 10 năm xây dựng và phát triển, Haseca đã vươn lên trở thành nhà cung cấp suất ăn công nghiệp uy tín hàng đầu Việt Nam. Mỗi năm nhà thầu bếp ăn Haseca lại cung cứng hàng triệu bữa ăn Ngon – Sạch – An toàn – Chất lượng khắp cả nước. Với quy trình làm việc chuyên nghiệp, hiệu quả, cùng sự cầu thị, không ngừng cải tiến, hoàn thiện dịch vụ, bếp ăn tập thể Haseca đã chinh phục và giữ vững niềm tin của nhiều khách hàng khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ, EU, Đài Loan, Trung Quốc,…

HASECA hiện là một trong những đơn vị tiên phong trong ngành suất ăn công nghiệp tại Việt Nam, với quy mô và tiêu chuẩn vận hành được chứng minh qua hàng nghìn khách hàng trên toàn quốc.

Quy mô & Năng lực vận hành

• 200.000 suất ăn/ngày

• 120+ bếp vận hành toàn quốc

• 2.300+ nhân sự đào tạo chuyên nghiệp

Nhờ đó, HASECA đảm bảo ổn định, liên tục và chính xác theo từng ca sản xuất, kể cả doanh nghiệp 3 ca/ngày.

Giá trị khác biệt của HASECA

Mức giá linh hoạt

Từ 30.000 – 60.000 VNĐ/suất, tùy quy mô và yêu cầu, đảm bảo tối ưu chi phí – giữ chất lượng ổn định lâu dài.

Ví dụ thực tế: Ford Việt Nam đã hợp tác cùng HASECA tại nhà máy Hải Dương từ 2019. Sau khi thay đổi nhà thầu, các chỉ số cải thiện gồm:

• Tỷ lệ hài lòng bữa ăn tăng 22%

• Tỷ lệ nghỉ ca vì mệt mỏi hoặc đau bao tử giảm 47%

• Năng suất dây chuyền lắp ráp tăng 6–9%

• Bữa ăn tốt tạo hiệu suất thật.

Hiện nay, bếp ăn công nghiệp Haseca có thể đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng, cụ thể như: cá nhân hóa thực đơn theo yêu cầu, xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp với từng ngành nghề, đặc điểm công việc của khách hàng. Toàn bộ quá trình xây dựng thực đơn, cân đối chế độ dinh dưỡng được triển khai bởi đội ngũ dinh dưỡng viên chuyên nghiệp, được đào tạo bài bản về dinh dưỡng suất ăn công nghiệp.

Trong hoạt động kinh doanh suất ăn công nghiệp, Haseca không chỉ tiên phong ở quá trình chuyên nghiệp hóa, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến, vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động mà còn có nhiều nỗ lực trong việc thực hiện các chính sách xã hội, tích cực hỗ trợ học tập, giải quyết việc làm cho các bạn sinh viên mới ra trường, người lao động trung niên.

Ngoài ra, HappySpoon cũng là thương hiệu trực thuộc Hà Thành, tập trung vào lĩnh vực suất ăn học đường. Với định hướng cung cấp những bữa ăn đủ chất, ngon miệng và đảm bảo vệ sinh cho học sinh, HappySpoon chú trọng xây dựng thực đơn khoa học, phù hợp từng độ tuổi và nhu cầu dinh dưỡng. Thương hiệu này không chỉ mang đến giải pháp tối ưu cho các trường học trong việc quản lý bữa ăn, mà còn đồng hành cùng phụ huynh trong việc chăm lo sức khỏe cho thế hệ trẻ, góp phần nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện.

Bạn đang cần một đơn vị cung ứng suất ăn công nghiệp uy tín hàng đầu Việt Nam. Hãy đến với Haseca bạn sẽ cảm nhận được dịch vụ chất lượng cao, trách nhiệm và sự tự tần tình từ mỗi cá nhân chúng tôi. Với phương châm “Ngon sạch từ tâm”, nhà cung ứng suất ăn công nghiệp Haseca rất mong muốn nhận được sự hợp tác, đồng hành của bạn.

• CHI NHÁNH
  Tầng 2, toà ThePride, La Khê, Hà Đông, Hà Nội
  0966 816 002 – 0966 741 866

Trong hoạt động cung cấp suất ăn công nghiệp, menu không chỉ là danh sách món ăn mà là “xương sống” của toàn bộ hệ thống vận hành. Một menu phù hợp giúp người lao động ăn ngon, đủ chất, làm việc hiệu quả; ngược lại, menu thiếu khoa học dễ phát sinh lãng phí, khiếu nại và rủi ro an toàn thực phẩm. Với kinh nghiệm triển khai suất ăn công nghiệp cho nhiều nhóm ngành khác nhau, Haseca xây dựng menu dựa trên đặc thù lao động, môi trường làm việc và mục tiêu dài hạn của từng mô hình. Bài viết này phân tích chuyên sâu menu mẫu suất ăn công nghiệp cho từng ngành, phản ánh đúng thực tế vận hành mà Haseca đang áp dụng.

Menu mẫu suất ăn công nghiệp cho nhà máy – khu công nghiệp: tối ưu năng lượng và khả năng vận hành quy mô lớn

Nhà máy, khu công nghiệp là nhóm ngành có nhu cầu suất ăn công nghiệp lớn nhất hiện nay. Đặc thù lao động tay chân, tăng ca và làm việc theo dây chuyền khiến yêu cầu về năng lượng và độ no được đặt lên hàng đầu. Vì vậy, menu suất ăn công nghiệp cho nhà máy cần đảm bảo ba yếu tố cốt lõi: đủ chất – quen khẩu vị – ổn định dài hạn.

Từ thực tế triển khai tại các khu công nghiệp lớn, Haseca nhận thấy những menu có tỷ lệ ăn hết cao thường là menu truyền thống, dễ ăn, được chuẩn hóa theo chu kỳ. Các món mặn như thịt kho, gà chiên, cá sốt, bò xào không chỉ phù hợp số đông mà còn thuận lợi cho chế biến số lượng lớn, đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các suất.

Quan trọng hơn, menu nhà máy không nên thay đổi tùy hứng. Việc luân phiên theo tuần giúp bộ phận bếp kiểm soát tốt nguyên liệu, giảm hao hụt và hạn chế tối đa rủi ro mất an toàn thực phẩm – yếu tố sống còn trong suất ăn công nghiệp.

Bảng menu mẫu suất ăn công nghiệp cho nhà máy – khu công nghiệp (Haseca đề xuất)

Từ góc nhìn chuyên môn, menu ổn định và đủ năng lượng giúp giảm rõ rệt tình trạng mệt mỏi, tụt sức trong ca làm kéo dài – yếu tố mà nhiều doanh nghiệp chỉ nhận ra sau khi thay đổi nhà cung cấp suất ăn.

Menu mẫu suất ăn công nghiệp cho khối văn phòng: cân bằng dinh dưỡng và trải nghiệm người dùng

Khác với môi trường sản xuất, nhân sự văn phòng có nhu cầu ăn uống tinh tế hơn. Họ không chỉ cần no mà còn cần ăn nhẹ bụng, dễ tiêu hóa và đảm bảo sức khỏe lâu dài. Do đó, menu suất ăn công nghiệp cho văn phòng đòi hỏi sự cân bằng giữa dinh dưỡng, hình thức và sự đa dạng.

Trong quá trình triển khai tại các tòa nhà văn phòng, Haseca ưu tiên xây dựng menu giảm dầu mỡ, tăng đạm nạc và rau xanh. Những món ăn như cá hấp, ức gà nướng, salad, canh thanh đạm giúp hạn chế cảm giác buồn ngủ sau bữa trưa – vấn đề phổ biến của dân văn phòng.

Bên cạnh đó, sự thay đổi linh hoạt trong cách chế biến và trình bày giúp bữa ăn trở thành một trải nghiệm tích cực, thay vì nghĩa vụ hàng ngày.

Bảng menu mẫu suất ăn công nghiệp cho văn phòng (Haseca triển khai)

Thực tế cho thấy, suất ăn văn phòng được đầu tư bài bản không chỉ cải thiện sức khỏe mà còn được xem như một phần phúc lợi mềm, góp phần giữ chân nhân sự.

Menu mẫu suất ăn công nghiệp cho trường học: an toàn thực phẩm là ưu tiên tuyệt đối

Suất ăn công nghiệp cho trường học, đặc biệt là bếp ăn bán trú, là lĩnh vực đòi hỏi mức độ kiểm soát cao nhất. Đối tượng phục vụ là trẻ em, nên menu phải đảm bảo an toàn thực phẩm, dễ tiêu hóa và phù hợp từng độ tuổi.

Haseca xây dựng menu trường học dựa trên nguyên tắc ít dầu mỡ, ít gia vị, ưu tiên món hấp, luộc, kho nhạt. Thực đơn được thiết kế luân phiên để tránh nhàm chán nhưng vẫn giữ sự quen thuộc cho trẻ.

Bảng menu mẫu suất ăn công nghiệp cho trường học (Haseca áp dụng)

Menu khoa học không chỉ giúp trẻ ăn ngon miệng hơn mà còn tạo sự yên tâm cho phụ huynh và nhà trường – yếu tố then chốt trong dịch vụ suất ăn học đường.

Menu mẫu suất ăn công nghiệp cho bệnh viện: chuyên môn dinh dưỡng gắn với điều trị

Trong bệnh viện, suất ăn công nghiệp không còn là dịch vụ phụ trợ mà là một phần của quá trình chăm sóc sức khỏe. Menu phải được phân loại rõ ràng theo từng nhóm đối tượng và thể trạng.

Haseca triển khai menu bệnh viện dựa trên sự phối hợp chặt chẽ với bộ phận chuyên môn, đảm bảo mỗi chế độ ăn đáp ứng đúng yêu cầu về dinh dưỡng và an toàn.

Bảng menu mẫu suất ăn công nghiệp cho bệnh viện (bệnh nhân phổ thông)

Việc xây dựng menu bệnh viện bài bản là minh chứng rõ ràng cho năng lực và uy tín của đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp.

Menu mẫu suất ăn công nghiệp cho từng ngành không thể sao chép rập khuôn. Đó là kết quả của quá trình phân tích nhu cầu, hiểu rõ môi trường lao động và kinh nghiệm vận hành thực tế. Với Haseca, mỗi menu không chỉ nhằm phục vụ bữa ăn hàng ngày mà còn hướng tới mục tiêu lâu dài: sức khỏe người dùng, hiệu suất tổ chức và sự ổn định bền vững cho doanh nghiệp.

Haseca – Suất ăn công nghiệp hàng đầu Việt Nam

Haseca – Công ty cổ phần Dịch vụ Hà Thành, trải qua 10 năm xây dựng và phát triển, Haseca đã vươn lên trở thành nhà cung cấp suất ăn công nghiệp uy tín hàng đầu Việt Nam. Mỗi năm nhà thầu bếp ăn Haseca lại cung cứng hàng triệu bữa ăn Ngon – Sạch – An toàn – Chất lượng khắp cả nước. Với quy trình làm việc chuyên nghiệp, hiệu quả, cùng sự cầu thị, không ngừng cải tiến, hoàn thiện dịch vụ, bếp ăn tập thể Haseca đã chinh phục và giữ vững niềm tin của nhiều khách hàng khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ, EU, Đài Loan, Trung Quốc,…

HASECA hiện là một trong những đơn vị tiên phong trong ngành suất ăn công nghiệp tại Việt Nam, với quy mô và tiêu chuẩn vận hành được chứng minh qua hàng nghìn khách hàng trên toàn quốc.

Quy mô & Năng lực vận hành

• 200.000 suất ăn/ngày

• 120+ bếp vận hành toàn quốc

• 2.300+ nhân sự đào tạo chuyên nghiệp

Nhờ đó, HASECA đảm bảo ổn định, liên tục và chính xác theo từng ca sản xuất, kể cả doanh nghiệp 3 ca/ngày.

Giá trị khác biệt của HASECA

Mức giá linh hoạt

Từ 30.000 – 60.000 VNĐ/suất, tùy quy mô và yêu cầu, đảm bảo tối ưu chi phí – giữ chất lượng ổn định lâu dài.

Ví dụ thực tế: Ford Việt Nam đã hợp tác cùng HASECA tại nhà máy Hải Dương từ 2019. Sau khi thay đổi nhà thầu, các chỉ số cải thiện gồm:

• Tỷ lệ hài lòng bữa ăn tăng 22%

• Tỷ lệ nghỉ ca vì mệt mỏi hoặc đau bao tử giảm 47%

• Năng suất dây chuyền lắp ráp tăng 6–9%

• Bữa ăn tốt tạo hiệu suất thật.

Hiện nay, bếp ăn công nghiệp Haseca có thể đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng, cụ thể như: cá nhân hóa thực đơn theo yêu cầu, xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp với từng ngành nghề, đặc điểm công việc của khách hàng. Toàn bộ quá trình xây dựng thực đơn, cân đối chế độ dinh dưỡng được triển khai bởi đội ngũ dinh dưỡng viên chuyên nghiệp, được đào tạo bài bản về dinh dưỡng suất ăn công nghiệp.

Trong hoạt động kinh doanh suất ăn công nghiệp, Haseca không chỉ tiên phong ở quá trình chuyên nghiệp hóa, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến, vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động mà còn có nhiều nỗ lực trong việc thực hiện các chính sách xã hội, tích cực hỗ trợ học tập, giải quyết việc làm cho các bạn sinh viên mới ra trường, người lao động trung niên.

Ngoài ra, HappySpoon cũng là thương hiệu trực thuộc Hà Thành, tập trung vào lĩnh vực suất ăn học đường. Với định hướng cung cấp những bữa ăn đủ chất, ngon miệng và đảm bảo vệ sinh cho học sinh, HappySpoon chú trọng xây dựng thực đơn khoa học, phù hợp từng độ tuổi và nhu cầu dinh dưỡng. Thương hiệu này không chỉ mang đến giải pháp tối ưu cho các trường học trong việc quản lý bữa ăn, mà còn đồng hành cùng phụ huynh trong việc chăm lo sức khỏe cho thế hệ trẻ, góp phần nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện.

Bạn đang cần một đơn vị cung ứng suất ăn công nghiệp uy tín hàng đầu Việt Nam. Hãy đến với Haseca bạn sẽ cảm nhận được dịch vụ chất lượng cao, trách nhiệm và sự tự tần tình từ mỗi cá nhân chúng tôi. Với phương châm “Ngon sạch từ tâm”, nhà cung ứng suất ăn công nghiệp Haseca rất mong muốn nhận được sự hợp tác, đồng hành của bạn.

• CHI NHÁNH
  Tầng 2, toà ThePride, La Khê, Hà Đông, Hà Nội
  0966 816 002 – 0966 741 866

Đặt sự hài lòng của khách hàng là mục tiêu chính, Haseca đang ngày càng hoàn thiện dịch vụ, cung cấp những suất ăn đầy đặn, đủ dinh dưỡng và đảm bảo an toàn.

“Suất ăn đầy đặn, món ăn phong phú từ cơm, cơm rang, bún, phở đến tráng miệng “mùa nào thức nấy” như mận, vải, nhãn, dưa hấu, hoặc đôi khi là sữa, sữa chua… Điều này giúp chúng tôi có thêm nhiều năng lượng làm việc” – anh Nguyễn Việt Đức – công nhân lắp ráp, bộ phận Nồi chiên không dầu tại Công ty cổ phần Tập đoàn Sunhouse (gọi tắt là Sunhouse) chia sẻ về những suất ăn tại bếp ăn của nhà máy – do Công ty cổ phần Dịch vụ Quốc tế Hà Thành (Haseca) tổ chức.

Một công nhân khác thuộc bộ phận Lắp ráp bóng đèn tại Sunhouse, anh Phạm Ngọc Sáng cũng đánh giá cao việc các suất ăn được chia nóng hổi đến tay người lao động – đây là một trong những yếu tố giúp đảm bảo hương vị của món ăn. “Các suất ăn hiện tại được chia khá đầy đặn, có thể đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho chúng tôi làm việc trong thời gian quy định. Nếu ngày nào tăng ca, chúng tôi sẽ ăn thêm bữa chiều hoặc bữa đêm tại nhà máy” – anh Sáng cho biết thêm.

Còn với chị Lê Thị Hằng – công nhân thuộc bộ phận Nồi chiên không dầu tại Sunhouse, điều khiến chị cảm thấy ấn tượng nhất khi nhắc đến những bữa ăn tại đây, có lẽ là sự sạch sẽ và chuyên nghiệp.

“Điều tôi thấy tâm đắc nhất đó chính là về vấn đề đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đồ ăn không chỉ phải ngon miệng và đủ chất, mà còn phải đảm bảo vệ sinh, mới có thể đảm bảo sức khỏe cho người lao động như chúng tôi. Các line chia đồ ăn được Haseca tổ chức khá bài bản, chuyên nghiệp, mỗi người thường chỉ mất khoảng 30 giây để nhận suất ăn sau khi xếp hàng. Sự chuyên nghiệp ấy cũng góp phần làm nên chất lượng và đảm bảo vệ sinh cho từng món ăn” – chị Hằng tấm tắc.

Được biết, trước đây, Sunhouse có bộ phận bếp ăn riêng, tuy nhiên, khi quy mô ngày càng phát triển, Công ty này đã tính đến việc hợp tác với đơn vị cung cấp suất ăn chuyên nghiệp và uy tín.

Theo anh Lê Hồng Kỷ – Trưởng phòng Hành chính nhân sự (Sunhouse), Sunhouse đặt ra 3 yêu cầu đối với đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp: Trước hết, tuân thủ đảm bảo quy trình chế biến, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định và cam kết; hai là quản lý nguồn gốc thực phẩm uy tín, rõ ràng; ba là tuân thủ cam kết định lượng theo hợp đồng.

“Sau khi lựa chọn đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp đáp ứng được các tiêu chí trên, chúng tôi đã hợp tác với Haseca. Chúng tôi đánh giá, Haseca là đơn vị có năng lực chuyên môn, nhiều kinh nghiệm, đáp ứng được các yêu cầu đặt ra của Sunhouse.

Về suất ăn, Haseca xây dựng thực đơn dựa trên sự tính toán về tiêu hao năng lượng của người lao động, để đưa ra những lựa chọn phù hợp nhất, đảm bảo sức khỏe cho người lao động trong quá trình làm việc” – anh Kỷ cho biết thêm.

“Tính đến thời điểm hiện tại, tôi đánh giá, việc hợp tác với đơn vị cung cấp suất ăn bên ngoài như Haseca là khá hiệu quả. Haseca có chuyên môn tổ chức bữa ăn; với chuyên môn về dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời có một hệ thống cung cấp thực phẩm uy tín.., từ đó, giúp chúng tôi quản lý và đảm bảo an toàn cho bữa ăn của người lao động” – vị này nhấn mạnh.

Vị Trưởng phòng Hành chính nhân sự cũng thông tin thêm: “Các năm trước, nhu cầu suất ăn tại nhà máy dao động khoảng 500-700 suất ăn/ngày. Hiện tại, nhu cầu suất ăn mỗi ngày khoảng 1.300 suất; đặc biệt, có những giai đoạn đỉnh điểm (tính thêm cả lao động thời vụ, có thể lên đến gần 1.400 suất/ngày). Về các tình huống khẩn cấp như tăng – giảm đột xuất về nhân sự của nhà máy tương tự như giai đoạn này, chúng tôi đánh giá, Haseca hoàn toàn có thể đáp ứng số lượng và chất lượng suất ăn”.

Trong số các doanh nghiệp đã có quan hệ hợp tác bền chặt với Haseca, Công ty cổ phần Tập đoàn Sunhouse cũng là một trong những đơn vị lớn với nhu cầu hàng nghìn suất ăn mỗi ngày.

Haseca bắt đầu hợp tác với Sunhouse từ năm 2020, theo hình thức tổ chức bếp ăn ngay tại nhà máy, với 4 bữa/ngày: sáng, trưa, chiều và đêm.

Các suất ăn mà Haseca cung cấp luôn luôn tuân theo quy trình một chiều: Tiếp nhận nguyên liệu (Kiểm tra, phân loại, rửa sơ bộ, nhập vào kho); Sơ chế (Loại bỏ hư úng, nội tạng, làm sạch, bảo quản); Tinh chế (Cắt, thái nhỏ, định hình nguyên liệu); Chế biến (Gia nhiệt, trộn salad); Thành phẩm (Soạn chia, trang trí); Bảo quản (Bảo quản nóng lạnh); Phân phối (Tiệc/nhà hàng); Rửa/làm sạch (Rửa dụng cụ, chén đĩa).

Đại diện phụ trách của Haseca tại Sunhouse cho biết: “Hiện tại, chúng tôi cung cấp 4 bữa ăn trong ngày cho công nhân, người lao động. Cụ thể: Bữa sáng (7 giờ sáng); bữa trưa (11 giờ -12 giờ 30 phút); Bữa chiều (17 giờ – 19 giờ); Bữa đêm (23 giờ đến 0 giờ 30 phút).

Chị Trần Thị Phương – Chuyên viên hành chính và quản lý bếp ăn Haseca tại Sunhouse cho biết: “Tôi đánh giá, các suất ăn hiện tại của Haseca đảm bảo về mặt định lượng, dinh dưỡng mà công nhân, người lao động trong nhà máy của Sunhouse hiện đang cần.

Tôi cũng yêu cầu Haseca sẽ thay đổi thực đơn mỗi tuần một lần, để đảm bảo đa dạng món ăn cho người lao động. Đều đặn, mỗi thứ Sáu hằng tuần, Haseca sẽ gửi trước thực đơn cho tuần tiếp theo, sau đó tôi sẽ kiểm soát lại thực đơn, nếu có nội dung nào cần điều chỉnh, tôi sẽ trao đổi lại với bếp.

Khả năng phục vụ của Haseca rất tốt, khi nhận được phản hồi của khách hàng, đều có sự thay đổi để đáp ứng nhu cầu một cách kịp thời. Kể cả với những phản hồi của người lao động, cả Haseca và Sunhouse sẽ cùng đánh giá để có sự điều chỉnh nếu cần thiết”.

“Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm cũng là một trong những tiêu chí hàng đầu mà Sunhouse đặt ra, nhằm đảm bảo sức khỏe người lao động. Chúng tôi cũng kiểm soát rất chặt chẽ về đầu vào nguyên liệu của bếp. Đồng thời, chúng tôi cũng luôn yêu cầu bếp phải lưu mẫu theo đúng quy trình, để có thể kiểm tra lại khi xảy ra vấn đề.

Tuy nhiên, từ ngày Haseca bắt đầu tiếp nhận bếp ăn của Sunhouse đến nay, chưa từng có trường hợp xấu nào xảy ra. Là người trực tiếp quản lý, kiểm soát chất lượng của nhà ăn, tôi đánh giá, nhìn chung, Haseca đã và đang cơ bản đáp ứng yêu cầu về bếp ăn trong mức độ mà Sunhouse cần” – chị Phương thông tin thêm.

Ngoài ra, vị này cũng mong muốn, Haseca tiếp tục phát huy tinh thần phục vụ như hiện tại, bởi, Haseca cũng là một đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp chuyên nghiệp. Đồng thời, mong muốn Haseca sẽ xây dựng thực đơn đa dạng và phù hợp hơn nữa đối với người lao động, đặc biệt là lao động sản xuất nặng như Sunhouse. Bên cạnh đó, nếu có thể cân đối lại định lượng để đảm bảo sức khỏe hơn cho người lao động.

“Chúng tôi cũng rất mong, Sunhouse và Haseca sẽ tăng cường hợp tác trong thời gian tới” – quản lý bếp ăn bày tỏ.

Theo anh Nguyễn Viết Văn – Tổ trưởng Tổ sản xuất dây chuyền Lắp ráp bóng đèn tại Sunhouse, các bộ phận trực tiếp sản xuất trong nhà máy sẽ có nhóm Zalo kết nối với đại diện bếp ăn của Haseca tại Sunhouse.

Hằng ngày, sau khi điểm danh công nhân trong tổ, khoảng 8 giờ 30 phút sáng, anh Văn sẽ báo lại số lượng nhân sự sẽ ăn trưa.

Từ thông báo của các bộ phận, bếp sẽ tính toán và cân đối lượng thực phẩm cho phù hợp với bữa ăn để sơ chế, chế biến.

“Phía bếp cũng sẽ chụp ảnh nguyên liệu hoặc suất ăn mẫu để gửi cho các bộ phận, để người lao động hình dung suất ăn ngày hôm đó gồm những gì.

Khẩu phần ăn thông thường của mỗi suất ăn sẽ bao gồm cơm, hai món mặn, một món rau và đồ tráng miệng” – Tổ trưởng Tổ sản xuất dây chuyền Lắp ráp bóng đèn (Sunhouse) chia sẻ thêm.

Chia sẻ về định hướng của công ty, ông Phó Thiên Sơn – Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty cổ phần Dịch vụ Quốc tế Hà Thành bày tỏ: “Haseca đặt con người làm trung tâm, từ đội ngũ nhân viên đến khách hàng, với mục tiêu mang lại những bữa ăn chất lượng, an toàn và giàu dinh dưỡng. Công ty luôn hướng tới sự phát triển bền vững và đóng góp cho cộng đồng. Haseca đặt sự hài lòng của khách hàng là mục tiêu chính, từ đó, ngày càng hoàn thiện dịch vụ”.

Truy cập website Công ty cổ phần Dịch vụ Quốc tế Hà Thành (Haseca) tại: haseca.com

Mục tiêu của giáo dục, đặc biệt là giáo dục phổ thông chính là giáo dục toàn diện đức – trí – thể – mỹ và tạo một môi trường để học sinh khơi dậy sự sáng tạo. Bên cạnh việc thực hiện tốt việc nâng cao nhận thức, tu dưỡng đạo đức cho học sinh, các trường học cũng cần chú ý đến các biện pháp phù hợp từ tiêu chuẩn dinh dưỡng, bữa ăn hợp lý đến rèn luyện thể lực phù hợp, đảm bảo sức khỏe cho học sinh.

Nếu các trường học có thể bảo đảm dinh dưỡng hợp lý cho học sinh, cũng là một trong những biện pháp góp phần bảo đảm sự phát triển toàn diện của trẻ. Bởi, khi trẻ có đủ dinh dưỡng, trẻ cũng có thể có nền tảng phát triển thể lực và trí lực tốt hơn.

Tầm quan trọng của bữa ăn học đường cũng đã phần nào được nhấn mạnh trong Quyết định số 41/QĐ-TTg ngày 08/01/2019 của Thủ tướng Chính phủ: Phê duyệt Đề án “Bảo đảm dinh dưỡng hợp lý và tăng cường hoạt động thể lực cho trẻ em, học sinh, sinh viên để nâng cao sức khỏe, dự phòng bệnh ung thư, tim mạch, đái tháo đường, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính và hen phế quản giai đoạn 2018-2025”.

Tuy vậy, trên thực tế, bữa ăn học đường tại nhiều trường học chưa đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng theo nhóm tuổi cũng như chưa bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, không phải nhà trường nào cũng có giáo viên/người phụ trách về dinh dưỡng để lên thực đơn phù hợp với lứa tuổi. Thậm chí, người nấu bếp, nhân viên nhà bếp chưa được đào tạo về dinh dưỡng…

Đó cũng là nguyên nhân khiến đâu đó vẫn xảy ra tình trạng ngộ độc thực phẩm trong nhà trường, hoặc vấn đề tính toán, cân đối các suất ăn và lên thực đơn hàng tuần cho học sinh vẫn là một “bài toán khó” đối với nhiều nhà trường.

Xuất phát từ nhu cầu đó, ngành dịch vụ cung cấp suất ăn công nghiệp (nói chung) và bữa ăn học đường (nói riêng) ra đời và đang ngày càng khẳng định giá trị, niềm tin đối với các nhà trường.

Một giải pháp tổng thể mang lại hiệu quả toàn diện cả về chất lượng lẫn chi phí dành cho các cơ sở giáo dục, có thể kể đến chính là mô hình suất ăn tại chỗ do Công ty cổ phần Dịch vụ Quốc tế Hà Thành (Haseca) cung cấp.

Thay vì chỉ là nhà cung cấp thực phẩm, phía công ty sẽ đảm nhận toàn bộ quy trình phục vụ bữa ăn ngay trong khuôn viên trường học, từ nhân sự, thiết bị đến vận hành và kiểm soát.

Điều này giúp loại bỏ rủi ro trong khâu vận chuyển, lưu kho thực phẩm, đồng thời đảm bảo rằng thức ăn đến tay học sinh luôn tươi ngon, nóng sốt và an toàn.

Ông Mai Việt Anh – CEO Công ty cổ phần Dịch vụ Quốc tế Hà Thành lý giải: “Bếp tại chỗ không chỉ là sự thuận tiện. Đó là lời cam kết về minh bạch, về chất lượng bữa ăn được nấu ngay tại nguồn, không qua trung gian, không chờ đợi. Điều này đem đến những suất ăn nóng hổi, an toàn vệ sinh và thuận tiện trong sinh hoạt trường học”.

Thực tế tại nhiều trường học đã chứng minh tính hiệu quả của mô hình này. Không chỉ cải thiện khẩu vị và mức độ tiêu thụ của học sinh, mô hình suất ăn tại chỗ còn giúp nhà trường kiểm soát tốt hơn vệ sinh an toàn thực phẩm, từ nguồn gốc nguyên liệu đến điều kiện chế biến.

Hệ thống thực đơn học đường được thế kế khoa học và cá nhân hoá

Hoạt động trong ngành dịch vụ suất ăn trong suốt hơn 15 năm qua, Haseca đã và đang là một trong những doanh nghiệp đi đầu trong lĩnh vực này – đặc biệt ở mảng suất ăn học đường.

Công ty đã xây dựng một hệ thống thực đơn học đường được thiết kế khoa học và cá nhân hóa, dựa trên 3 yếu tố cốt lõi:

Phù hợp độ tuổi – cấp học: Trẻ mầm non có hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện, cần món ăn mềm, dễ nuốt, ít gia vị. Học sinh tiểu học – trung học bước vào giai đoạn tăng trưởng mạnh cần bổ sung năng lượng, canxi và vi chất thiết yếu. Mỗi cấp học, mỗi lứa tuổi đều được phân tích riêng biệt về nhu cầu dinh dưỡng.

Cân bằng dinh dưỡng và năng lượng, an toàn vệ sinh: Mỗi khẩu phần ăn đều được đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng của công ty tính toán kỹ lưỡng lượng calo, tỉ lệ các nhóm chất, đảm bảo phù hợp với thời gian biểu học tập, vận động và nghỉ ngơi của học sinh trong ngày.

Không những thế, thực đơn còn được xây dựng tùy biến theo đặc thù vùng miền – văn hóa ăn uống, khảo sát thực tế tại từng địa phương, lắng nghe ý kiến từ giáo viên, cán bộ y tế học đường và đặc biệt là phụ huynh để thiết kế thực đơn phù hợp về khẩu vị, văn hóa ẩm thực và ngân sách của từng trường.

Bà Nguyễn Thị Trang – chuyên gia dinh dưỡng học đường tại Haseca chia sẻ: “Thực đơn tốt không chỉ là ngon miệng, mà còn phải hiểu học sinh, hiểu độ tuổi, thói quen ăn uống, vùng miền, thể trạng… Chúng tôi không sao chép một mẫu thực đơn chung, mà cùng nhà trường “đồng thiết kế” thực đơn riêng – vừa đảm bảo khoa học, vừa khiến học sinh cảm thấy vui vẻ mỗi khi đến giờ ăn”.

Bên cạnh đó, đơn vị này cũng chú trọng vào việc giáo dục dinh dưỡng thông qua các buổi chia sẻ với học sinh và phụ huynh, tổ chức “Ngày hội ẩm thực học đường”, tạo sự hứng thú và thay đổi tích cực trong thái độ ăn uống của trẻ.

Haseca hiện đang cung cấp giải pháp hàng chục ngàn suất ăn hàng ngày tại các cơ sở giáo dục, trường học trên cả nước. Dù quy mô lớn, nhưng doanh nghiệp vẫn giữ nguyên tôn chỉ cá nhân hóa bữa ăn theo từng độ tuổi và đặc thù dinh dưỡng của mỗi cấp học – điều mà không phải đơn vị nào cũng làm được.

Mô hình “bếp một chiều” – “Rào chắn” đảm bảo vệ sinh, an toàn cho học sinh

Đằng sau mỗi bữa ăn học đường chất lượng là cả một hệ thống vận hành phức tạp, đòi hỏi sự phối hợp chính xác đến từng phút, từng gram thực phẩm. Bếp ăn không chỉ là nơi chế biến món ăn, mà chính là một chuỗi sản xuất thực phẩm tinh gọn, an toàn và minh bạch, được kiểm soát chặt chẽ theo tiêu chuẩn quốc tế.

Tất cả bếp ăn trường học của đơn vị này đều được thiết kế và xây dựng theo mô hình “bếp một chiều” – nguyên tắc vàng trong ngành suất ăn để ngăn ngừa nguy cơ lây nhiễm chéo giữa thực phẩm sống và thực phẩm chín.

Không gian bếp được phân khu rõ ràng, được trang bị riêng biệt về dụng cụ, đồng phục nhân sự, biển hiệu phân biệt rõ ràng, tuyệt đối không chồng chéo.

Kỹ sư Bùi Văn Thuật – Quản lý kỹ thuật bếp tại Haseca cho biết: “Chỉ cần một sự lơ là trong khâu tách biệt sống – chín là có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng. Mô hình một chiều không chỉ giúp tối ưu hiệu suất vận hành, mà còn là “rào chắn” an toàn quan trọng cho học sinh”.

Song song với thiết kế vật lý, công ty áp dụng quy trình chuẩn mực kiểm soát thực phẩm nấu ăn của Nhật Bản vào hệ thống bếp ăn, chẳng hạn như bộ tiêu chuẩn 5S, kiểm tra thực phẩm đầu vào, lưu mẫu… đảm bảo hoạt động hiệu quả theo quy chuẩn Nhật Bản.

Tất cả thông tin được số hóa và đồng bộ tại trung tâm dữ liệu, giúp các nhà trường dễ dàng theo dõi. Hệ thống không chỉ cam kết chất lượng, mà còn giúp các trường học tối ưu chi phí, kiểm soát ngân sách hiệu quả, đồng thời minh bạch toàn bộ quy trình cung ứng và chế biến.

Bà Nguyễn Thị Vân Anh – Giám đốc khối điều hành Haseca chia sẻ: “Chúng tôi không bán suất ăn – chúng tôi cung cấp một hệ thống dịch vụ phục vụ dinh dưỡng suất ăn trọn gói, bài bản, an toàn và bền vững. Trong mỗi suất ăn là sự kết nối giữa khoa học, vận hành và tấm lòng làm nghề đem đến cho mỗi học sinh sự phát triển thể chất an toàn nhất”.

Sự chuyên nghiệp của công ty không chỉ đến từ đội ngũ chuyên gia trong nước, mà còn có sự góp mặt của các chuyên gia nước ngoài, như chuyên gia đến từ Hàn Quốc, hỗ trợ chia sẻ kinh nghiệm, kiến thức về phục vụ học sinh người nước ngoài tại các trường học.

Tài trợ học bổng khuyến học, vun đắp thế hệ tương lai

Không chỉ là một đơn vị tiên phong trong lĩnh vực suất ăn công nghiệp và học đường, Công ty cổ phần Dịch vụ Quốc tế Hà Thành (Haseca) đang dần khẳng định vai trò doanh nghiệp trách nhiệm, khi đặt sự gắn kết cộng đồng và phát triển bền vững làm giá trị cốt lõi trong chiến lược hoạt động.

Trong hơn 15 năm hình thành và phát triển, Haseca không giới hạn vai trò của mình ở những con số về suất ăn hay khách hàng phục vụ. Thay vào đó, doanh nghiệp âm thầm thực hiện nhiều hoạt động xã hội, từ giáo dục, y tế đến hỗ trợ người lao động, với mục tiêu lan tỏa những giá trị tích cực.

Trong đó, tài trợ học bổng khuyến học cho sinh viên Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội là một trong những hoạt động thường niên đáng chú ý. Suốt nhiều năm liền, đơn vị đã đồng hành cùng nhà trường trong việc động viên, hỗ trợ tài chính cho các sinh viên có thành tích tốt, những người sẽ trở thành thế hệ chuyên gia dinh dưỡng và an toàn thực phẩm tương lai của Việt Nam.

Trong giai đoạn cao điểm của đại dịch Covid-19, khi cả xã hội “căng mình” phòng chống dịch, đơn vị cũng đã trao tặng 2 tấn gạo trong chiến dịch “Đồng hành cùng cả nước chống dịch”, như một nghĩa cử sẻ chia với những hoàn cảnh khó khăn nhất. Đồng thời, công ty cũng tham gia các hoạt động bếp ăn dã chiến phục vụ các khu cách ly, góp phần duy trì bữa ăn an toàn cho lực lượng tuyến đầu.

Ở lĩnh vực y tế, 1.000 suất ăn miễn phí đã được trao tận tay các bệnh nhi có hoàn cảnh đặc biệt tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương, không chỉ mang theo dinh dưỡng, mà còn là sự động viên tinh thần cho cả gia đình và đội ngũ y bác sĩ trong những thời điểm gian khó.

Không quên lực lượng lao động phổ thông – một trong những đối tượng chính trong hệ sinh thái phục vụ của mình, mỗi dịp Tết đến xuân về, đơn vị đều thực hiện chương trình trao tặng 100 phần quà Tết cho công nhân có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn tại các nhà máy đối tác…

Chính những hoạt động đầy ý nghĩa ấy đã ngày càng khẳng định vị thế của công ty trong ngành dịch vụ cung cấp suất ăn, khi thể hiện được giá trị đóng góp với xã hội.

Trong bối cảnh ngành suất ăn học đường ngày càng đòi hỏi những tiêu chuẩn khắt khe về an toàn, dinh dưỡng và vận hành chuyên nghiệp, Haseca không ngừng đổi mới để đáp ứng, thậm chí vượt qua kỳ vọng của nhà trường, phụ huynh và xã hội. Mỗi bữa ăn không chỉ là sự kết hợp của thực phẩm và công thức, mà là kết tinh của khoa học dinh dưỡng, quy trình chuẩn quốc tế và tâm huyết con người.

Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, hệ thống quản lý khép kín đạt chuẩn HACCP, mô hình “bếp một chiều” an toàn, cùng cam kết xã hội rõ ràng, Haseca không chỉ là nhà cung cấp suất ăn, mà là người bạn đồng hành tin cậy của mỗi môi trường học đường trong hành trình chăm lo sức khỏe học sinh.