Hơn 12 năm xây dựng và phát triển, bằng những giá trị nổi bật, đóng góp đáng kể cho nền kinh tế, tạo vị thế doanh nghiệp và sản phẩm trên thị trường trong và ngoài nước, Haseca đã xuất sắc vượt qua các tiêu chí về chất lượng sản phẩm, dịch vụ hoàn hảo, công nghệ, được người tiêu dùng ưa chuộng. Và giải thưởng TOP200 Giải thưởng Sao Vàng Đất Việt 2021 chính là sự vinh danh cho những nỗ lực hết mình cũng như khẳng định vị thế Haseca trong ngành cung ứng suất ăn công nghiệp và cơm văn phòng tại Việt Nam.
Là điển hình trong quá trình duy trì và thúc đẩy hoạt động kinh doanh trong giai đoạn bình thường mới, năm 2021 ở lĩnh vực hoạt động của mình Haseca đã đóng góp vào sự tăng trưởng kinh tế đất nước trong bối cảnh dịch Covid-19, góp phần thực hiện “mục tiêu kép”: Vừa phòng, chống dịch bệnh, vừa duy trì tăng trưởng kinh doanh.
12 năm phát triển, phát triển con người là yếu tố Haseca luôn ưu tiên
Doanh thu mỗi năm hàng trăm tỷ đồng, với các dịch vụ như: cung cấp suất ăn công nghiệp, vệ sinh công nghiệp, cung cấp thực phẩm sạch, set up bếp công nghiệp…, tạo việc làm và thu nhập ổn định cho trên 1500 lao động. Để có được thành quả như hiện nay, doanh nghiệp đã phát huy truyền thống, có những giải pháp đồng bộ, xây dựng thương hiệu Haseca ngày càng phát triển bền vững, tập trung đổi mới công nghệ, đào tạo và phát triển con người, quản lý chuỗi cung ứng, nâng cao năng suất. Thực hiện chiến lược phát triển bền vững, gắn kết mục tiêu tăng trưởng kinh doanh với gia tăng giá trị tích cực cho cộng đồng và xã hội.
Haseca tập chung phát triển công nghệ để đem đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng
Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Dịch vụ Quốc tế Hà Thành chia sẻ: “Giải thưởng Sao Vàng Đất Việt lần này là một sự khích lệ lớn đến toàn thể nhân viên Haseca, cũng là sự công nhận sự đóng góp của cả tập thể trong suốt 12 năm hoạt động và phát triển. Và còn tự hào hơn nữa, khi Haseca là doanh nghiệp đầu tiên trong trong lĩnh vực cung cấp suất ăn công nghiệp và cơm văn phòng đạt giải Sao Vàng Đất Việt, đây như một sự khẳng định về chất lượng, dịch vụ của thương hiệu Haseca, là một bước đệm để Haseca vững bước theo những mục tiêu, sứ mệnh của mình trong những năm tới.”
Với những quyết định sáng suốt, kiên trì với mục tiêu phát triển sản phẩm dịch vụ của Haseca, 2022 hứa hẹn sẽ là một năm phát triển mạnh mẽ và nhiều thành tựu mới của doanh nghiệp này.
Năm 2018, Haseca chính thực hợp tác với Vinfast, theo đó, hai bên sẽ hợp tác chặt chẽ để triển khai những dịch vụ tiện ích tận dụng lợi thế từ hệ sinh thái sản sản phẩm phong phú của Haseca mang đến những bữa ăn ngon – sạch – giàu dinh dưỡng đến với những người lao động của Vinfast, đồng thời xây dựng những dịch vụ kết hợp những ưu điểm vượt trội để cùng phát triển.
Haseca đã xuất sắc vượt qua các tiêu chí về chất lượng sản phẩm, dịch vụ hoàn hảo, công nghệ, được người tiêu dùng ưa chuộng được đối tác VinFast chọn mặt gửi vàng. Haseca đã phát huy truyền thống, có những giải pháp đồng bộ tập trung đổi mới công nghệ, đào tạo và phát triển con người, quản lý chuỗi cung ứng, nâng cao năng suất. Thực hiện chiến lược phát triển bền vững, gắn kết mục tiêu tăng trưởng kinh doanh với gia tăng giá trị tích cực cho cộng đồng và xã hội.
Với việc đảm bảo và cải tiến chất lượng liên tục, Haseca và VinFast sẽ tiếp tục là những đối tác quan trọng trong hành trình sắp tới.
Haseca – Công ty cổ phần Dịch vụ Hà Thành, trải qua 10 năm xây dựng và phát triển, Haseca đã vươn lên trở thành nhà cung cấp suất ăn công nghiệp uy tín hàng đầu Việt Nam. Mỗi năm nhà thầu bếp ăn Haseca lại cung cứng hàng triệu bữa ăn Ngon – Sạch – An toàn – Chất lượng khắp cả nước. Với quy trình làm việc chuyên nghiệp, hiệu quả, cùng sự càu thị, không ngừng cải tiến, hoàn thiện dịch vụ, bếp ăn tập thể Haseca đã chinh phục và giữ vững niềm tin của nhiều khách hàng khó tính như Nhật Bane, Hàn Quốc, Mỹ, EU, Đài Loan, Trung Quốc,…
Hiện nay, bếp ăn công nghiệp Haseca có thể đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng, cụ thể như: cá nhân hóa thực đơn theo yêu cầu, xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp với từng ngành nghề, đặc điểm công việc của khách hàng. Toàn bộ quá trình xây dựng thực đơn, cân đối chế độ dinh dưỡng được triển khai bởi đội ngũ dinh dưỡng viên chuyên nghiệp, được đào tạo bài bản về dinh dưỡng suất ăn công nghiệp.
Trong hoạt động kinh doanh suất ăn công nghiệp, Haseca không chỉ tiên phong ở quá trình chuyên nghiệp hóa, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến, vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động mà còn có nhiều nỗ lực trong việc thực hiện các chính sách xã hội, tích cực hỗ trợ học tập, giải quyết việc làm cho các bạn sinh viên mới ra trường, người lao động trung niên.
Bạn đang cần một đơn vị cung ứng suất ăn công nghiệp uy tín hàng đầu Việt Nam. Hãy đến với Haseca bạn sẽ cảm nhận được dịch vụ chất lượng cao, trách nhiệm và sự tự tần tình từ mỗi cá nhân chúng tôi. Với phương châm “Ngon sạch từ tâm”, nhà cung ứng suất ăn công nghiệp Haseca rất mong muốn nhận được sự hợp tác, đồng hành của bạn.
Trong niềm vui đón nhận bếp mới tại công ty TAV – khu công nghiệp Nguyễn Đức Cảnh – Thái Bình, anh chị em cán bộ công nhân viên của HASECA đều rất hăng say, hồ hởi tham gia vào công tác dọn dẹp VS, setup bếp để có một môi trường làm việc hiệu quả, chất lượng và đảm bảo ATVSTP. Bên cạnh đó, tất cả anh chị em tại bếp cũng rất tích cực tham gia vào các hoạt động đào tạo nâng cao kiến thức kỹ năng tay nghề, kiến thức VSATTP để có được tâm thế sẵn sàng, tự tin nhất trước khi chính thức đi vào hoạt động phục vụ bữa ăn cho hơn 3000 công nhân của TAV vào ngày 30/10 tới đây.
Tuấn Long – Đưa tin từ Khu công nghiệp Nguyễn Đức Cảnh – Thái Bình
Haseca – Công ty cổ phần Dịch vụ Hà Thành, trải qua 10 năm xây dựng và phát triển, Haseca đã vươn lên trở thành nhà cung cấp suất ăn công nghiệp uy tín hàng đầu Việt Nam. Mỗi năm nhà thầu bếp ăn Haseca lại cung cứng hàng triệu bữa ăn Ngon – Sạch – An toàn – Chất lượng khắp cả nước. Với quy trình làm việc chuyên nghiệp, hiệu quả, cùng sự càu thị, không ngừng cải tiến, hoàn thiện dịch vụ, bếp ăn tập thể Haseca đã chinh phục và giữ vững niềm tin của nhiều khách hàng khó tính như Nhật Bane, Hàn Quốc, Mỹ, EU, Đài Loan, Trung Quốc,…
Hiện nay, bếp ăn công nghiệp Haseca có thể đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng, cụ thể như: cá nhân hóa thực đơn theo yêu cầu, xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp với từng ngành nghề, đặc điểm công việc của khách hàng. Toàn bộ quá trình xây dựng thực đơn, cân đối chế độ dinh dưỡng được triển khai bởi đội ngũ dinh dưỡng viên chuyên nghiệp, được đào tạo bài bản về dinh dưỡng suất ăn công nghiệp.
Trong hoạt động kinh doanh suất ăn công nghiệp, Haseca không chỉ tiên phong ở quá trình chuyên nghiệp hóa, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến, vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động mà còn có nhiều nỗ lực trong việc thực hiện các chính sách xã hội, tích cực hỗ trợ học tập, giải quyết việc làm cho các bạn sinh viên mới ra trường, người lao động trung niên.
Bạn đang cần một đơn vị cung ứng suất ăn công nghiệp uy tín hàng đầu Việt Nam. Hãy đến với Haseca bạn sẽ cảm nhận được dịch vụ chất lượng cao, trách nhiệm và sự tự tần tình từ mỗi cá nhân chúng tôi. Với phương châm “Ngon sạch từ tâm”, nhà cung ứng suất ăn công nghiệp Haseca rất mong muốn nhận được sự hợp tác, đồng hành của bạn.
Sáng ngày 14 tháng 5 năm 2019, Công ty Cổ phần Dịch vụ Quốc tế Hà Thành (Haseca) đã tổ chức lễ khánh thành và đưa vào sử dụng trụ sở văn phòng mới tại địa chỉ Tầng 5, Toà Nhà New Skyline, Lô CC2, Khu ĐTM Văn Quán – Yên Phúc, Phường Văn Quán, Quận Hà Đông, Hà Nội, đánh dấu một cột mốc quan trọng của công ty trong giai đoạn phát triển vươn lên tầm cao mới.
Nhân sự khối văn phòng chụp ảnh cùng Ban lãnh đạo Haseca
1. Lễ khánh thành văn phòng mới của Haseca
Chương trình được tổ chức ấm cúng với sự tham dự của các bạn bè thân thiết cùng đại diện nhân sự khối văn phòng và khối bếp. Phát biểu tại chương trình, ông Đoàn Tất Chiều – Tổng Giám đốc Haseca gửi lời cảm ơn, tri ân sâu sắc tới toàn bộ hệ thống nhân sự trong công ty đã hết lòng gắn bó, đưa Haseca vươn mình phát triển. Việc đầu tư mở rộng cơ sở hạ tầng, hoàn thiện môi trường làm việc tối ưu hoá tiện ích, góp phần mang lại hạnh phúc cho cán bộ, nhân viên chính là lời cảm ơn tri ân sâu sắc của Ban lãnh đạo dành cho toàn bộ nhân sự Haseca.
Ông Đoàn Tất Chiều – Tổng Giám đốc Haseca chia sẻ tại chương trình
Phòng Kinh Doanh chụp ảnh kỷ niệm tại chương trình
Anh Đỗ Trọng Chỉnh – Bếp trưởng Bếp Nitori Furniture Việt Nam đại diện khối bếp tặng hoa chúc mừng Ban Giám đốc.
Khối Văn Phòng tặng hoa chúc mừng Ban lãnh đạo Haseca
Phòng HCNS nâng ly chúc mừng Ban lãnh đạo Haseca
2. Những ưu điểm nổi bật của văn phòng Haseca
Sau hơn 1 tháng thi công và hoàn thiện nội thất, Văn phòng mới của Haseca đã chính thức khánh thành và đi vào hoạt động. Trụ sở của Haseca được thiết kế dựa trên trên ý tưởng “Smart office” với những đặc điểm “Hiện đại – Tiện ích – Ấm áp – Chất lượng”, cùng với đó là các tính năng cần phải có của một doanh nghiệp sản xuất thực phẩm như “Sạch sẽ – Vệ sinh- An toàn – Đơn giản – Tiết kiệm năng lượng”.
Một vài hình ảnh không gian làm việc mới của Haseca
Công trình được thiết kế và hoàn thiện bởi các đơn vị hàng đầu Việt Nam, đảm bảo tính mỹ thuật cao, thân thiện với môi trường, hạnh phúc, tiện ích cho người lao động.
Haseca gửi lời cảm ơn chân thành tới toàn thể các bạn bè, đối tác thân thiết cùng đội ngũ nhân sự toàn công ty đã không ngừng nỗ lực, đoàn kết và đưa Haseca vượt qua mọi sóng gió vươn mình phát triển trong 10 năm qua.
Haseca – Công ty cổ phần Dịch vụ Hà Thành, trải qua 10 năm xây dựng và phát triển, Haseca đã vươn lên trở thành nhà cung cấp suất ăn công nghiệp uy tín hàng đầu Việt Nam. Mỗi năm nhà thầu bếp ăn Haseca lại cung cứng hàng triệu bữa ăn Ngon – Sạch – An toàn – Chất lượng khắp cả nước. Với quy trình làm việc chuyên nghiệp, hiệu quả, cùng sự càu thị, không ngừng cải tiến, hoàn thiện dịch vụ, bếp ăn tập thể Haseca đã chinh phục và giữ vững niềm tin của nhiều khách hàng khó tính như Nhật Bane, Hàn Quốc, Mỹ, EU, Đài Loan, Trung Quốc,…
Hiện nay, bếp ăn công nghiệp Haseca có thể đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng, cụ thể như: cá nhân hóa thực đơn theo yêu cầu, xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp với từng ngành nghề, đặc điểm công việc của khách hàng. Toàn bộ quá trình xây dựng thực đơn, cân đối chế độ dinh dưỡng được triển khai bởi đội ngũ dinh dưỡng viên chuyên nghiệp, được đào tạo bài bản về dinh dưỡng suất ăn công nghiệp.
Trong hoạt động kinh doanh suất ăn công nghiệp, Haseca không chỉ tiên phong ở quá trình chuyên nghiệp hóa, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến, vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động mà còn có nhiều nỗ lực trong việc thực hiện các chính sách xã hội, tích cực hỗ trợ học tập, giải quyết việc làm cho các bạn sinh viên mới ra trường, người lao động trung niên.
Bạn đang cần một đơn vị cung ứng suất ăn công nghiệp uy tín hàng đầu Việt Nam. Hãy đến với Haseca bạn sẽ cảm nhận được dịch vụ chất lượng cao, trách nhiệm và sự tự tần tình từ mỗi cá nhân chúng tôi. Với phương châm “Ngon sạch từ tâm”, nhà cung ứng suất ăn công nghiệp Haseca rất mong muốn nhận được sự hợp tác, đồng hành của bạn.
Giám đốc Haseca Đoàn Tất Chiều kiên định đi theo con đường phát triển suất ăn công nghiệp và cơm văn phòng dù trước đó gặp không ít khó khăn.
Đoàn Tất Chiều đầu tư và đưa vào hoạt động 9 nhà hàng trong các lĩnh vực fastfood, café, buffet, lẩu… trong vòng 5 năm với tổng số tiền bỏ ra trên 16 tỷ đồng. Tuy nhiên, nguồn thu về tay trắng là cái giá mà CEO Haseca phải trả cho những năm tháng đam mê kinh doanh nhà hàng.
Chiều Haseca được biết đến là một đầu bếp doanh nhân có nghề trong lĩnh vực suất ăn công nghiệp và cơm văn phòng. Tuy nhiên, ít ai biết được những câu chuyện hậu trường đầy thăng trầm của anh trong ngành F&B và cái duyên với cơm hộp.
Anh Đoàn Tất Chiều kiên định đi theo con đường phát triển suất ăn công nghiệp và cơm văn phòng.
Hành trình lệch hướng
Đoàn Tất Chiều xuất phát điểm là chàng sinh viên gốc Thái Bình, mở quán cơm bình dân từ năm 2000 với 20 triệu đồng đi vay. Đây cũng là khoảng thời gian anh vừa học trường Cao đẳng nghiệp vụ du lịch Hà Nội, vừa làm đầu bếp khách sạn Hà Nội Holidays và mở quán cơm bình dân. “Đây là công việc dễ làm nhất với người mới vào nghề như tôi”, anh chia sẻ.
Tiến lên từng bước một, chàng sinh viên gốc Thái Bình đảm nhận vị trí đầu bếp thế hệ đầu của Legends beer, sau đó anh mua lại nhà hàng Long Monaco thuộc Red Sun (năm 2007) và đổi tên là “Cơm ngon Hà Nội”, chuyên phục vụ cơm văn phòng và bắt đầu bán online. Thời điểm đó, nơi đây là nhà hàng nổi tiếng của BigC Thăng Long với lượng khách thường xuyên xếp hàng dài để được thưởng thức cơm văn phòng chất lượng cao, mức giá hợp lý.
“Từ năm 2008 đến năm 2013, mỗi năm tôi sập 1-2 nhà hàng ở các mảng fastfood, café, buffet, lẩu… Tất cả tiền đầu tư cho những nhà hàng này tôi đều lấy từ tiền kinh doanh cơm hộp văn phòng”, anh kể. Anh đam mê kinh doanh nhà hàng vì nghĩ rằng đây là nghề sang hơn phục vụ cơm hộp văn phòng. Chính mục tiêu sai lầm này khiến anh phải trả giá bằng tiền và nước mắt vòng 5 năm.
Chiều Haseca cho biết, thời điểm đó anh chưa nhìn ra tiềm năng lớn của cơm hộp và suất ăn công nghiệp. Mặc dù chưa tập trung phát triển, nhưng cơm hộp và suất ăn công nghiệp luôn đi song hành trong công việc kinh doanh của anh. Ý tưởng tập trung kinh doanh suất ăn công nghệp khởi nguồn từ đây.
Mục tiêu của công ty đến hết năm 2018 sẽ có số lượng suất ăn sạch, tăng gấp đôi hiện nay
Loay hoay nhiều năm để tìm được con đường đúng đắn mang bữa ăn sạch cho người lao động Việt, Haseca bứt phá ngoạn mục theo định hướng phát triển suất ăn công nghiệp và cơm văn phòng. Đầu năm 2017, một trong những nhà đầu tư thuộc top 5 trong lĩnh vực suất ăn của Nhật Bản mong muốn mua lại cổ phần công ty Haseca, nhưng doanh nhân Đoàn Tất Chiều không đồng ý bán. “Tôi tự tin vào năng lực của người Việt Nam và nhìn thấy tiềm năng lớn của thị trường này. Haseca đã mang đến 15 triệu bữa ăn sạch cho người lao động Việt tại các khu công nghiệp và văn phòng”, Chiều Haseca bày tỏ.Giấc mơ 30 triệu bữa ăn sạch
Hành trình gần 10 năm duy trì và hơn 4 năm bứt phá giúp Haseca mở rộng nhiều chi nhánh trên toàn quốc. Mục tiêu của công ty đến hết năm 2018 sẽ có số lượng suất ăn sạch, tăng gấp đôi hiện nay.
Năm sau, Haseca sẽ tập trung nâng cao chất lượng để phục vụ tốt nhất suất ăn công nghiệp cho các tập đoàn, công ty và nhiều khu công nghiệp lớn. Đồng thời, công ty tiếp tục mở rộng để phục vụ các đối tượng khách làm việc trong bệnh viện, trường học và quân đội…
Doanh nghiệp có đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng chuyên nghiệp và đồng thời mua bảo hiểm cho suất ăn cho người lao động. Với giấc mơ mang bữa ăn sạch, ngon, chất lượng cho người lao động Việt Nam trên cả nước, Haseca luôn nỗ lực phấn đấu không ngừng để đạt được giấc mơ trên.
Haseca (Công ty cổ phần dịch vụ Quốc tế Hà Thành) là một trong những đơn vị hàng đầu hoạt động trong lĩnh vực cung cấp suất ăn công nghiệp, văn phòng và kinh doanh nhà hàng.
Được thành lập từ năm 2006 đến tháng 6/2017, Công ty cổ phần dịch vụ Hà Thành chính thức được đổi tên thành Công ty cổ phần dịch vụ Quốc tế Hà Thành (Haseca). Đây cũng chính là mong muốn của Hội đồng quản trị và đội ngũ nhân viên, nhằm đưa Haseca vươn lên một tầm cao mới trong lĩnh vực suất ăn công nghiệp và suất ăn văn phòng ngon, chất lượng nhất Việt Nam.
Haseca – Công ty cổ phần Dịch vụ Hà Thành, trải qua 10 năm xây dựng và phát triển, Haseca đã vươn lên trở thành nhà cung cấp suất ăn công nghiệp uy tín hàng đầu Việt Nam. Mỗi năm nhà thầu bếp ăn Haseca lại cung cứng hàng triệu bữa ăn Ngon – Sạch – An toàn – Chất lượng khắp cả nước. Với quy trình làm việc chuyên nghiệp, hiệu quả, cùng sự càu thị, không ngừng cải tiến, hoàn thiện dịch vụ, bếp ăn tập thể Haseca đã chinh phục và giữ vững niềm tin của nhiều khách hàng khó tính như Nhật Bane, Hàn Quốc, Mỹ, EU, Đài Loan, Trung Quốc,…
Hiện nay, bếp ăn công nghiệp Haseca có thể đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng, cụ thể như: cá nhân hóa thực đơn theo yêu cầu, xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp với từng ngành nghề, đặc điểm công việc của khách hàng. Toàn bộ quá trình xây dựng thực đơn, cân đối chế độ dinh dưỡng được triển khai bởi đội ngũ dinh dưỡng viên chuyên nghiệp, được đào tạo bài bản về dinh dưỡng suất ăn công nghiệp.
Trong hoạt động kinh doanh suất ăn công nghiệp, Haseca không chỉ tiên phong ở quá trình chuyên nghiệp hóa, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến, vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động mà còn có nhiều nỗ lực trong việc thực hiện các chính sách xã hội, tích cực hỗ trợ học tập, giải quyết việc làm cho các bạn sinh viên mới ra trường, người lao động trung niên.
Bạn đang cần một đơn vị cung ứng suất ăn công nghiệp uy tín hàng đầu Việt Nam. Hãy đến với Haseca bạn sẽ cảm nhận được dịch vụ chất lượng cao, trách nhiệm và sự tự tần tình từ mỗi cá nhân chúng tôi. Với phương châm “Ngon sạch từ tâm”, nhà cung ứng suất ăn công nghiệp Haseca rất mong muốn nhận được sự hợp tác, đồng hành của bạn.
Nguồn thực phẩm sạch đầu vào để cung ứng suất ăn công nghiệp số lượng lớn cho các khu công nghiệp, trường học vẫn còn khan hiếm. Trong khi đó, trách nhiệm quản lý lĩnh vực ATVSTP còn chồng chéo và chưa rõ ràng.
Chỉ tính riêng Hà Nội, theo Sở Y tế Hà Nội, có gần 66.000 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, trong đó có gần 2.900 bếp ăn tập thể, mỗi ngày cung cấp gần 944.000 suất ăn. Hiện tại, Hà Nội có 9 khu công nghiệp, khu chế xuất đang hoạt động, với khoảng 150 ngàn công nhân. Trong đó có khoảng 234 bếp ăn tập thể và mỗi bếp ăn phục vụ từ 80 đến 3.000 suất ăn/ngày.
Có gần 66.000 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, trong đó có gần 2.900 bếp ăn tập thể, mỗi ngày cung cấp gần 944.000 suất ăn. (Ảnh minh họa)
Trao đổi với PV Báo Phụ nữ Việt Nam, ông Đoàn Tất Chiều, Giám đốc Công ty cổ phần dịch vụ Quốc tế Hà Thành (HASECA), cho biết: Việt Nam đang là điểm đến hấp dẫn, thu hút sự đầu tư của các doanh nghiệp nước ngoài như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, nên ngày càng nhiều các doanh nghiệp có quy mô lao động lớn. Vì vậy, những năm gần đây nhu cầu về suất ăn công nghiệp tăng nhanh. Việt Nam cần có những doanh nghiệp cung ứng suất ăn công nghiệp chuyên nghiệp. Đảm bảo đầy đủ quy trình VSATTP, kiểm soát nghiêm ngặt quy trình sản xuất đặc biệt là sử dụng nguồn thực phẩm sạch, an toàn trong các bữa ăn.
Hoạt động trong lĩnh vực cung ứng suất ăn công nghiệp hơn 10 năm nay, ông Đoàn Tất Chiều cho biết: Một trong những khó khăn nhất của doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực này là sự cạnh tranh thiếu lành mạnh về giá. Có những doanh nghiệp làm việc trong ngành sử dụng nguồn thực phẩm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo VSATTP. Vì vậy, chi phí sản xuất của họ ở mức thấp, làm ảnh hưởng rất lớn với những doanh nghiệp kinh doanh chân chính.
Vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề vô cùng quan trọng đối với các doanh nghiệp cung ứng suất ăn công nghiệp, bởi chỉ cần 1 sơ xuất nhỏ, bất cẩn hoặc thiếu trách nhiệm của 1 người cũng có thể gây ra mất VSATTP, thậm chí là ngộ độc. Trong khi đó, “Haseca gặp nhiều khó khăn trong việc tìm các nhà cung ứng thực phẩm sạch, thậm chí tại một số địa phương chúng tôi không thể tìm được nhà cung cấp”, ông Chiều nói.
Nhân sự vui vẻ ăn ca trưa tại nhà ăn
Đối với đơn vị cung ứng suất ăn công nghiệp, để đảm bảo chất lượng nguồn thực phẩm đầu vào, cùng với sự ổn định về giá thành và chất lượng, phần lớn các doanh nghiệp phải bỏ ra chi phí lớn cho nguồn thực phẩm đầu vào; hợp tác với các hợp tác xã cung ứng rau sạch taị địa phương, thường xuyên tổ chức công tác đào tạo cho lao động tại các hợp tác xã. Đặc biệt là đầu tư các loại máy kiểm tra rau đảm bảo chất lượng.
Mặt khác, nguồn lao động cũng là một bài toán khó, vì đặc trưng lao động của ngành này khá kén người, đòi hỏi trách nhiệm và sự tận tâm rất cao từ người lao động.
Ông Chiều đề nghị các cơ quan chức năng làm rõ và xử lý nghiêm minh những trường hợp kinh doanh gian dối, không đảm bảo vệ sinh ATTP. Đồng thời cần có những văn bản quy phạm pháp luật cụ thể, chi tiết hơn về ngành kinh doanh suất ăn công nghiệp. Đây sẽ là căn cứ và cơ sở, hỗ trợ các doanh nghiệp làm ăn chân chính phát triển đồng thời xử lý nghiêm minh những doanh nghiệp làm ăn gian dối.
Trách nhiệm quản lý ATVSTP vẫn chưa rõ
Ông Phạm Tất Thắng, Phó Chủ nhiệm Ủy ban Văn hóa, Giáo dục, Thanh niên, Thiếu niên và Nhi đồng của Quốc hội, cho biết: Năm 2018 Quốc hội đã tổ chức giám sát tối cao về vệ sinh an toàn thực phẩm và đã ra nghị quyết chuyên đề. Những vụ việc phát hiện ra chỉ là phần nổi của tảng băng chìm, chỉ những vụ việc rất nghiêm trọng thì mới được phát giác sớm và được dư luận quan tâm, còn những vụ việc không gây hậu quả ngay tức thì vẫn diễn ra hàng ngày hàng giờ mà chúng ta không kiểm soát được.
Đây là vấn đề hết sức quan trọng và cần phải quan tâm, nhưng lại được phân công cho nhiều cơ quan cùng có trách nhiệm mà vai trò của các cơ quan chịu trách nhiệm chính lại không rõ. Sản xuất nông sản, sản xuất thực phẩm do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn nhưng kiểm soát về lưu thông là Bộ Công thương, kiểm soát về thức ăn được chế biến lại là Bộ Y tế, thực phẩm vào trong các nhà trường thì lại có Bộ Giáo dục và Đào tạo, còn về mặt quản lý chung thì có vai trò của chính quyền địa phương. Thế nên, ở đây có sự chồng lấn về trách nhiệm, không có sự phân trách nhiệm rõ ràng.
Theo ông Thắng, cần phải rà soát lại các văn bản quy phạm pháp luật của chúng ta, đặc biệt liên quan đến trách nhiệm của các bộ, ngành, địa phương, có quy trách nhiệm rõ hơn. Thứ hai là phải xem lại các chế tài về mặt xử lý đã đủ mạnh chưa. Nếu chưa thì phải đề xuất tăng chế tài để xử lý các vụ việc vi phạm có đủ tính răn đe.
Đồng thời tiếp tục tăng cường công tác tuyên truyền, để các cơ quan liên quan, đặc biệt là các đơn vị quản lý trực tiếp như các nhà trường, nơi có bếp ăn tập thể, các doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm phải ý thức được trách nhiệm của mình và thực hiện tốt cam kết với xã hội.
Ảnh minh hoạ
Khoản 1 Điều 3 Nghị định 115/2018/NĐ-CP, mức xử phạt vi phạm hành chính tối đa với hành vi cung cấp thực phẩm bẩn đối với tổ chức là 200.000.000 đồng. Trường hợp áp dụng mức tiền phạt cao nhất của khung tiền phạt tương ứng mà vẫn còn thấp hơn 07 lần giá trị sản phẩm vi phạm mà chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự thì bị phạt tiền từ 05 lần đến 07 lần giá trị sản phẩm vi phạm.
Trường hợp cơ quan điều tra kết luận có đủ dấu hiệu cấu thành tội phạm thì có thể sẽ bị truy cứu trách nhiệm hình sự theo quy định tại Điều 317 Bộ luật hình sự “Tội vi phạm quy định về ATTP”.
Căn cứ vào quy định này, mức hình phạt cao nhất có thể được áp dụng là phạt tù từ 12 năm đến 20 năm. Người phạm tội còn có thể bị phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 100.000.000 đồng, cấm đảm nhiệm chức vụ, cấm hành nghề hoặc làm công việc nhất định từ 01 năm đến 05 năm.
Haseca – Công ty cổ phần Dịch vụ Hà Thành, trải qua 10 năm xây dựng và phát triển, Haseca đã vươn lên trở thành nhà cung cấp suất ăn công nghiệp uy tín hàng đầu Việt Nam. Mỗi năm nhà thầu bếp ăn Haseca lại cung cứng hàng triệu bữa ăn Ngon – Sạch – An toàn – Chất lượng khắp cả nước. Với quy trình làm việc chuyên nghiệp, hiệu quả, cùng sự càu thị, không ngừng cải tiến, hoàn thiện dịch vụ, bếp ăn tập thể Haseca đã chinh phục và giữ vững niềm tin của nhiều khách hàng khó tính như Nhật Bane, Hàn Quốc, Mỹ, EU, Đài Loan, Trung Quốc,…
Hiện nay, bếp ăn công nghiệp Haseca có thể đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng, cụ thể như: cá nhân hóa thực đơn theo yêu cầu, xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp với từng ngành nghề, đặc điểm công việc của khách hàng. Toàn bộ quá trình xây dựng thực đơn, cân đối chế độ dinh dưỡng được triển khai bởi đội ngũ dinh dưỡng viên chuyên nghiệp, được đào tạo bài bản về dinh dưỡng suất ăn công nghiệp.
Trong hoạt động kinh doanh suất ăn công nghiệp, Haseca không chỉ tiên phong ở quá trình chuyên nghiệp hóa, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến, vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động mà còn có nhiều nỗ lực trong việc thực hiện các chính sách xã hội, tích cực hỗ trợ học tập, giải quyết việc làm cho các bạn sinh viên mới ra trường, người lao động trung niên.
Bạn đang cần một đơn vị cung ứng suất ăn công nghiệp uy tín hàng đầu Việt Nam. Hãy đến với Haseca bạn sẽ cảm nhận được dịch vụ chất lượng cao, trách nhiệm và sự tự tần tình từ mỗi cá nhân chúng tôi. Với phương châm “Ngon sạch từ tâm”, nhà cung ứng suất ăn công nghiệp Haseca rất mong muốn nhận được sự hợp tác, đồng hành của bạn.
Sau hơn một thập kỷ xây dựng và phát triển, đến nay Công ty cổ phần dịch vụ quốc tế Hà Thành (Haseca) là một trong những đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp hàng đầu khu vực miền Bắc.
1. Thành tựu Haseca
Với phương châm “Ngon sạch từ tâm”, trong suốt những năm qua, những bếp ăn tập thể của Haseca tại các doanh nghiệp ở khắp các tỉnh thành luôn hoạt động 24/24h với sự tận tậm, tận tình và chu đáo. Tập thể cán bộ, nhân viên của Haseca chính là những người đã giữ lửa cho những căn bếp quy mô hàng nghìn suất ăn mỗi ngày cháy đỏ suốt 365 ngày trong năm.
Mỗi ngày làm việc của đội ngũ cán bộ nhân viên nơi đây đều là những ngày tràn ngập niềm hăng say, nhiệt huyêt với tâm niệm mang lại niềm vui và những bữa ăn ngon cho khách hàng. Mọi nỗ lực, mọi chia sẻ, mọi câu chuyện hàng ngày trong quá trình lao động sản xuất của anh chị em Haseca đều xoay quanh những suất ăn ngon miệng, những thực đơn đầy đủ dưỡng chất để mang lại dịch vụ tốt nhất cho đối tác và khách hàng.
Cứ như thế, trong những năm qua Haseca đã tiến những bước rất xa, đạt được những kết quả ấn tượng trong lĩnh vực cung cấp suất ăn công nghiệp và dịch vụ setup lắp đặt bếp ăn tập thể.
2. 12 năm kiên định với thực phẩm sạch và những suất ăn chất lượng
Tiền thân của Haseca là Công ty Thực phẩm Kinh Bắc được thành lập vào năm 2006. Giai đoạn đầu, công ty hoạt động trong lĩnh vực phân phối thực phẩm sạch, cung cấp suất ăn văn phòng đồng thời phát triển chuỗi nhà hàng ẩm thực, đồ ăn nhanh.
Bốn năm sau khi thông tin về các vụ ngộ độc thực phẩm xuất hiện ngày một nhiều trên báo đài, nhu cầu về những suất ăn trưa tập thể đảm bảo chất lượng của các doanh nghiệp ngày một tăng cao, Haseca đã chính thức tìm ra hướng đi và kiên định phát triển cho tới tận bây giờ. Năm 2010, Haseca thực hiện việc chuyển đổi ngành dịch vụ chính sang lĩnh vực kinh doanh suất ăn công nghiệp và đổi tên công ty thành Công ty Cổ phần Dịch vụ Hà Thành.
Với định hướng phát triển ngày một lớn mạnh hơn và hội nhập quốc tế, năm 2017, công ty chính thức đổi tên thành Công ty Cổ phần Dịch vụ Quốc tế Hà Thành (Haseca). Sự kiện này đánh dấu sự lớn mạnh, thể hiện quyết tâm vươn lên một cách chuyên nghiệp, đạt các tiêu chuẩn quốc tế của Haseca trong lĩnh vực cung cấp suất ăn công nghiệp.
Khung cảnh ngăn nắp, sạch sẽ với những món ăn ngon miệng, đảm bảo dinh dưỡng tại một bếp ăn tập thể của Haseca.
Nhớ lại chặng đường đã qua, ông Đoàn Tất Chiều, Giám đốc điều hành công ty Haseca cho biết: “Ngay từ những ngày đầu hoạt động, Haseca đã nỗ lực để mang tới khách hàng nguồn thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cùng những suất ăn chất lượng. Khi mà tình trạng vệ sinh thực phẩm ở các bếp ăn công nghiệp trở nên nhức nhối, thông tin về những vụ ngộ độc ngày một nhiều hơn, công ty quyết định tập trung hoạt động vào lĩnh vực cung cấp suất ăn công nghiệp và xây dựng các bếp ăn tập thể cho các công ty”.
Hiện nay, Haseca đã có một đội ngũ nhân lực vững mạnh. Nhiều người trong số đó từng làm việc tại các nhà hàng, khách sạn 5 sao và đã tích luỹ cho mình vốn kinh nghiệm phong phú trong lĩnh vực ẩm thực. Song song với vốn kinh nghiệm của mỗi cán bộ nhân viên, ban lãnh đạo công ty cũng rất chú trọng tới việc đào tạo và đào tạo lại, đào tạo thường xuyên để nâng cao năng lực cho cán bộ nhân viên. 100% nhân viên được đào tạo bài bản về quy trình làm bếp, trang bị kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi đứng bếp. Trong quá trình làm việc, cán bộ nhân viên còn được trang bị thêm các kiến thức kỹ năng mềm như kỹ năng hợp tác, kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng giao tiếp, kỹ năng bán hàng, kỹ năng quản lý thời gian … để bổ trợ tăng cường hiệu quả xử lý công việc chuyên môn.
3. Thành công nhờ tâm sáng và nỗ lực không ngừng nghỉ của cả tập thể
Nỗ lực không ngừng nghỉ với sự tận tâm, tâm huyết, đề cao giá trị đạo đức, coi trọng con người và luôn tuân thủ pháp luật, Haseca đã tự xây dựng cho mình những con số kỷ lục: mỗi ngày cung cấp khoảng hơn 60,000 suất ăn công nghiệp; xây dựng và vận hành mô hình bếp ăn tập thể khoa học, đảm bảo các quy chuẩn nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm tại hơn 50 doanh nghiệp lớn. Haseca là một trong số những doanh nghiệp tại miền Bắc vinh dự nhận được Chứng nhận hệ thống Quản lý an toàn Thực phẩm quốc tế đáp ứng tiêu chuẩn ISO 22000:2005, khẳng định công ty là một đơn vị có hệ thống quản lý tốt ATVSTP và đảm bảo cung cấp các sản phẩm thực phẩm an toàn, chất lượng cho người tiêu dùng.
Với năng lực và sự chuyên nghiệp thể hiện qua mỗi suất ăn, công ty trở thành đối tác của nhiều doanh nghiệp lớn như Công ty TNHH Shinwon Ebenezer, Công ty TNHH Yamaha Motor Việt Nam, Công Ty TNHH Sản Xuất & Kinh Doanh Vinfast, Công ty Sản xuất Lốp xe Bridgestone Việt Nam, Công ty TNHH Nhà Máy Bia Việt Nam Heineken…
Từng khâu rất nhỏ trong việc lựa chọn thực phẩm, chế biến đồ ăn, phục vụ các bữa ăn… tại bếp ăn của các doanh nghiệp đều được Haseca thực hiện tận tâm, tỉ mỉ.
Haseca luôn đặt sự hài lòng và sức khoẻ của khách hàng lên hàng đầu, công ty không bị cuốn đi trước những cám dỗ của con số lợi nhuận. Dẫu biết rằng lợi nhuận là rất quan trọng với một doanh nghiệp nhưng để tiến xa, tiến chắc, tiến lâu bền, Haseca luôn nhận thức rằng lợi nhuận thu về phải gắn chặt với uy tín của công ty, với sự hài lòng và niềm tin của khách hàng. Do vậy, Haseca luôn kiên quyết nói không với các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm dù giá thành có rẻ hơn gấp nhiều lần.
Mười hai năm qua và những năm sắp tới, đội ngũ Haseca sẽ luôn dành nhiều tâm huyết, nỗ lực hơn nữa để mang tới sự hài lòng cho khách hàng của mình, phấn đấu để đưa Haseca trở thành công ty hàng đầu về suất ăn công nghiệp tại Việt Nam và là niềm tự hào thương hiệu sạch mỗi khi nói đến Haseca. Đây cũng chính là những lời chia sẻ đầy quyết tâm của ban giám đốc Haseca.
