Suất ăn công nghiệp Haseca – Thực phẩm có nguồn gốc, giấy chứng nhận kiểm định

Trong lĩnh vực suất ăn công nghiệp, nguồn gốc và chất lượng thực phẩm luôn là yếu tố quan trọng hàng đầu, quyết định đến sức khỏe của hàng ngàn công nhân viên. Haseca – một thương hiệu dẫn đầu trong dịch vụ suất ăn công nghiệp – cam kết sử dụng các thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, có giấy chứng nhận kiểm định để đảm bảo chất lượng, an toàn và dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn. Điều này không chỉ giúp người lao động yên tâm khi ăn uống mà còn tạo ra môi trường làm việc tích cực, khuyến khích họ gắn bó lâu dài với công việc.

1. Vai trò của thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng trong suất ăn công nghiệp

Thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng là những nguyên liệu có thông tin chi tiết về nơi xuất xứ, quy trình sản xuất, và thường đi kèm với giấy chứng nhận chất lượng hoặc an toàn từ các cơ quan quản lý. Điều này rất quan trọng đối với suất ăn công nghiệp bởi nó giúp:

• Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm định chất lượng giảm nguy cơ nhiễm khuẩn hoặc hóa chất độc hại.
• Duy trì dinh dưỡng trong bữa ăn: Thực phẩm tươi mới và không chứa chất bảo quản độc hại giúp duy trì giá trị dinh dưỡng của các món ăn, bảo vệ sức khỏe người lao động trong thời gian dài.
• Xây dựng niềm tin với người lao động và doanh nghiệp: Việc sử dụng nguyên liệu an toàn giúp tăng cường lòng tin của người lao động, tạo cảm giác yên tâm, không lo lắng về các vấn đề sức khỏe liên quan đến bữa ăn hàng ngày.

2. Quy trình kiểm soát chất lượng thực phẩm của Haseca

Haseca đã xây dựng một quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt cho mọi loại thực phẩm đầu vào, nhằm đảm bảo các tiêu chuẩn cao nhất về vệ sinh và an toàn thực phẩm. Quy trình này bao gồm các bước cụ thể như:

• Lựa chọn nhà cung cấp uy tín: Haseca chỉ hợp tác với các nhà cung cấp có uy tín và đã được cấp phép, có chứng nhận kiểm định an toàn thực phẩm từ các cơ quan chức năng.
• Kiểm tra và bảo quản thực phẩm: Tất cả thực phẩm nhập vào kho của Haseca đều được kiểm tra kỹ lưỡng, đảm bảo không có dấu hiệu ôi thiu hoặc bị hư hỏng. Sau đó, chúng được bảo quản trong điều kiện tiêu chuẩn để giữ được độ tươi ngon và an toàn.
• Giám sát quy trình chế biến: Nhân viên của Haseca tuân thủ chặt chẽ các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến. Tất cả các bếp ăn của Haseca đều đạt tiêu chuẩn ISO 22000 về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm.

3. Thực phẩm có nguồn gốc và giấy chứng nhận kiểm định của Haseca

Một trong những cam kết nổi bật của Haseca là chỉ sử dụng thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, có giấy chứng nhận kiểm định từ các cơ quan chức năng. Dưới đây là một số thực phẩm chính được sử dụng và kiểm định tại Haseca:

• Thịt tươi (gà, bò, heo): Được mua từ các nhà cung cấp có chứng nhận kiểm dịch, đảm bảo không có chất tạo nạc hoặc các loại kháng sinh nguy hại.
• Rau củ quả: Lựa chọn từ các trang trại đạt chuẩn GlobalGAP, VietGAP hoặc có giấy chứng nhận của Bộ Nông nghiệp. Tất cả đều được kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trước khi nhập kho.
• Hải sản: Được lấy từ nguồn cung cấp có giấy chứng nhận vệ sinh, đảm bảo không có nguy cơ nhiễm khuẩn và an toàn cho người sử dụng.
• Gạo và các loại ngũ cốc: Haseca chỉ sử dụng các loại gạo và ngũ cốc đã qua kiểm định về chất lượng và vệ sinh từ các cơ quan chức năng, đảm bảo dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn.

4.  Tầm quan trọng của thực phẩm đạt chuẩn trong suất ăn công nghiệp

Bà Trần Thị Hạnh – chuyên gia dinh dưỡng với 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm và suất ăn công nghiệp, hiện đang là cố vấn dinh dưỡng cho Haseca – chia sẻ:

“Khi lựa chọn thực phẩm cho suất ăn công nghiệp, yếu tố nguồn gốc và giấy kiểm định là không thể bỏ qua. Thực phẩm đạt chuẩn không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn giúp giảm thiểu nguy cơ gây bệnh do vi khuẩn hoặc hóa chất độc hại. Đặc biệt, trong môi trường công nghiệp, công nhân thường làm việc với cường độ cao, do đó, việc cung cấp các bữa ăn an toàn và đảm bảo chất lượng sẽ giúp duy trì sức khỏe dài hạn và tăng hiệu suất làm việc của họ.”

Công ty thiết bị điện tử Đài Loan – một khách hàng lâu năm của Haseca tại khu công nghiệp Tân Bình – đã nhận thấy sự cải thiện rõ rệt về sức khỏe và tinh thần của nhân viên khi sử dụng suất ăn của Haseca. Theo đại diện công ty:

“Trước khi chuyển sang Haseca, chúng tôi gặp khá nhiều phàn nàn từ nhân viên về việc bữa ăn không đảm bảo chất lượng. Từ khi Haseca bắt đầu cung cấp suất ăn, số lượng nhân viên nghỉ ốm giảm đáng kể, đồng thời họ cũng thể hiện tinh thần làm việc tích cực hơn. Điều này cho thấy việc đầu tư vào suất ăn an toàn và dinh dưỡng là quyết định đúng đắn của công ty.”

6. Lợi ích dài hạn của việc sử dụng thực phẩm đạt chuẩn trong suất ăn công nghiệp

Sử dụng thực phẩm đạt chuẩn và có giấy chứng nhận kiểm định không chỉ mang lại lợi ích trước mắt mà còn hỗ trợ sức khỏe dài hạn cho người lao động. Một số lợi ích bao gồm:

• Giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm: Việc sử dụng thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng và kiểm định giúp giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn hoặc hóa chất độc hại.
• Hỗ trợ sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa: Các loại thực phẩm sạch và đạt chuẩn không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn mà còn hỗ trợ sức khỏe tim mạch, điều này đặc biệt quan trọng đối với người lao động trong môi trường công nghiệp có nhiều căng thẳng.
• Tăng cường miễn dịch: Thực phẩm an toàn và đạt chuẩn giúp cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất, từ đó tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh.

7. Chính sách và cam kết của Haseca trong việc đảm bảo nguồn thực phẩm an toàn

Haseca luôn giữ vững cam kết về chất lượng thực phẩm và có những chính sách kiểm soát chặt chẽ:

• Kiểm tra định kỳ: Các nguyên liệu thực phẩm được kiểm tra định kỳ để đảm bảo không có sự xâm nhập của vi khuẩn hoặc hóa chất độc hại.
• Chứng nhận định kỳ từ cơ quan chức năng: Haseca duy trì giấy chứng nhận kiểm định an toàn thực phẩm từ các cơ quan chức năng, giúp khách hàng yên tâm về chất lượng.
• Bảo hiểm trách nhiệm: Với chính sách bảo hiểm an toàn thực phẩm trị giá 5 tỷ đồng mỗi vụ, Haseca cam kết chịu trách nhiệm đối với các vấn đề an toàn thực phẩm liên quan đến suất ăn của mình, mang lại sự an tâm tuyệt đối cho khách hàng.

Thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm định là yếu tố cốt lõi để xây dựng một suất ăn công nghiệp an toàn và chất lượng. Haseca không chỉ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng mà còn cam kết sử dụng những nguyên liệu sạch, có giấy chứng nhận kiểm định, bảo đảm sức khỏe dài lâu cho người lao động. Với các tiêu chuẩn nghiêm ngặt trong quy trình kiểm soát chất lượng, Haseca đã và đang góp phần tạo dựng niềm tin với các doanh nghiệp và người lao động, khẳng định vị thế dẫn đầu trong ngành suất ăn công nghiệp tại Việt Nam.

Xem thêm:

1. Kỹ thuật nấu nướng và chế biến thực phẩm trong dịch vụ suất ăn công nghiệp
2. Các bước để thiết kế và xây dựng một hệ thống suất ăn công nghiệp hiệu quả
3. Phân tích dinh dưỡng trong suất ăn công nghiệp: Ý nghĩa và cách thực hiện
4. Quy trình làm hồ sơ và thủ tục cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
5. Vai trò của việc đào tạo nhân viên nấu ăn và phục vụ trong suất ăn công nghiệp
6. Suất ăn công nghiệp là gì? Quy trình hoạt động của bếp thầu suất ăn công nghiệp

  Thực Đơn Đa Dạng Đủ Dinh Dưỡng

 Trong suốt hơn 10 năm hoạt động, HASECA luôn giữ vững quan điểm: yếu tố làm nên bữa ăn ngon chính là nguyên liệu sạch, bếp ăn an toàn và con người..

Haseca - Suất ăn công nghiệp hàng đầu Việt Nam

Haseca - Công ty cổ phần Dịch vụ Hà Thành, trải qua 10 năm xây dựng và phát triển, Haseca đã vươn lên trở thành nhà cung cấp suất ăn công nghiệp uy tín hàng đầu Việt Nam. Mỗi năm nhà thầu bếp ăn Haseca lại cung cứng hàng triệu bữa ăn Ngon - Sạch - An toàn - Chất lượng khắp cả nước. Với quy trình làm việc chuyên nghiệp, hiệu quả, cùng sự cầu thị, không ngừng cải tiến, hoàn thiện dịch vụ, bếp ăn tập thể Haseca đã chinh phục và giữ vững niềm tin của nhiều khách hàng khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ, EU, Đài Loan, Trung Quốc,...

Hiện nay, bếp ăn công nghiệp Haseca có thể đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng, cụ thể như: cá nhân hóa thực đơn theo yêu cầu, xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp với từng ngành nghề, đặc điểm công việc của khách hàng. Toàn bộ quá trình xây dựng thực đơn, cân đối chế độ dinh dưỡng được triển khai bởi đội ngũ dinh dưỡng viên chuyên nghiệp, được đào tạo bài bản về dinh dưỡng suất ăn công nghiệp.

Trong hoạt động kinh doanh suất ăn công nghiệp, Haseca không chỉ tiên phong ở quá trình chuyên nghiệp hóa, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến, vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động mà còn có nhiều nỗ lực trong việc thực hiện các chính sách xã hội, tích cực hỗ trợ học tập, giải quyết việc làm cho các bạn sinh viên mới ra trường, người lao động trung niên.

Bạn đang cần một đơn vị cung ứng suất ăn công nghiệp uy tín hàng đầu Việt Nam. Hãy đến với Haseca bạn sẽ cảm nhận được dịch vụ chất lượng cao, trách nhiệm và sự tự tần tình từ mỗi cá nhân chúng tôi. Với phương châm "Ngon sạch từ tâm", nhà cung ứng suất ăn công nghiệp Haseca rất mong muốn nhận được sự hợp tác, đồng hành của bạn.

• CHI NHÁNH
  Tầng 2, toà ThePride, La Khê, Hà Đông, Hà Nội
  0966 816 002 - 0966 741 866