Trước thông tin lan truyền trên mạng xã hội và một số nền tảng truyền thông không chính thống về các đơn vị đang sử dụng tên gọi “Haseca” trong hoạt động cung cấp dịch vụ suất ăn công nghiệp, Công ty Cổ phần Dịch vụ Quốc tế Hà Thành – đơn vị sở hữu thương hiệu Haseca – xin chính thức lên tiếng và làm rõ sự việc.

Đặt sự hài lòng của khách hàng là mục tiêu chính, Haseca đang ngày càng hoàn thiện dịch vụ, cung cấp những suất ăn đầy đặn, đủ dinh dưỡng và đảm bảo an toàn.

rong bức tranh toàn diện về quản trị doanh nghiệp hiện đại, nhà ăn không chỉ là không gian dinh dưỡng mà còn là nơi khởi nguồn năng lượng, tinh thần và gắn kết cho người lao động. Tuy nhiên, không phải nhà thầu nào cũng đủ sức đồng hành cùng doanh nghiệp trong hành trình này. Có những dấu hiệu tưởng nhỏ nhưng lại cho thấy rằng đã đến lúc doanh nghiệp cần xem xét nghiêm tục việc nâng cấp hoặc thay đổi nhà thầu suất ăn.

Trong guồng quay sản xuất hiện đại, bài toán giữ chân công nhân, nâng cao năng suất và tạo dựng môi trường làm việc ổn định không còn là trách nhiệm đơn lẻ của bất kỳ bộ phận nào. Ngày nay, phòng Nhân sự không chỉ đảm đương tuyển dụng, đào tạo hay đánh giá hiệu suất, mà còn phải gánh vác một nhiệm vụ quan trọng hơn bao giờ hết: chăm lo toàn diện cho đời sống người lao động.

Trong một bếp ăn công nghiệp quy mô hàng ngàn suất/ngày, chỉ cần một sơ suất nhỏ có thể gây ra sự cố lớn về sức khỏe. Vì vậy, điều tạo nên danh tiếng của Haseca là cơ chế kiểm soát đa tầng, không chỉ đúng quy định mà còn vượt chuẩn ngành.

15 năm là một cột mốc đáng nhớ. Nhưng với Haseca, đó chỉ là khởi đầu. Phía trước là những mục tiêu lớn hơn: phục vụ 1 triệu suất ăn mỗi ngày, phủ sóng toàn quốc, chuẩn hóa nghề bếp công nghiệp và góp phần cải thiện chất lượng sống cho người Việt.

Không đơn thuần là một đơn vị nấu ăn, Haseca xây dựng mô hình suất ăn công nghiệp trên nền tảng vận hành bằng dữ liệu và hệ thống chuyên biệt. Triết lý của Haseca là: “Chỉ có định lượng chuẩn mới tạo ra sự ổn định, chỉ có kiểm soát từng khâu mới đảm bảo chi phí được tối ưu”.

Các đơn vị như Haseca không đơn thuần là “nấu ăn”, mà là triển khai quy trình kiểm soát thực phẩm chặt chẽ theo ISO 22000, HACCP – từ khâu chọn nguyên liệu, sơ chế, chế biến đến bảo quản và vận chuyển. Suất ăn khi đến tay công nhân luôn đảm bảo tươi – nóng – đúng giờ – đúng dinh dưỡng.