Loại quả được ví như “nhân sâm xanh”, nấu theo cách này giúp giảm cân đón Tết

Đậu bắp có vô số công dụng tốt cho sức khỏe, giá thành rẻ, dễ chế biến, chị em phụ nữ nên ăn thường xuyên. Sau đây suất ăn công nghiệp Haseca sẽ hướng dẫn chị em công thức chế biến loại quả được ví như “nhân sâm xanh”, nấu theo cách này giúp giảm cân đón Tết

 

Nguyên liệu

250g đậu bắp, tỏi, 2 thìa xì dầu, dầu ăn, muối, 1 thìa bột bắp, nước.

Cách thực hiện

Rửa sạch đậu bắp và cắt bỏ đầu.

Đun sôi nước, cho 1 thìa cafe muối và vài giọt dầu ăn.  Thêm đậu bắp vào nồi và nấu trong 2 phút. 

Vớt đậu bắp ra đĩa.

Nấu nước sốt: Phi thơm tỏi băm, cho xì dầu, chút muối, bột bắp pha nước vào, đun sôi.

Rưới nước sốt lên đậu bắp là xong.